Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2022

Erste Neue Puntay Lagrein Riserva 2022 er et strålende eksempel på Alto Adiges mest berømte røde druesort, Lagrein. Denne vin formår at kombinere klassisk karakter med moderne finesse, og inviterer vinelskere ind i det fortryllende vinlandskab, hvor intensitet og elegance smelter sammen. Med rødder dybt forankret i regionens historie, byder den på en overbevisende fortælling om tradition og passion for kvalitet.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinens farve tæt, rubinrød med violette nuancer, et første tegn på dens ungdommelige energi og dybde. Næsen åbner op med lokkende aromaer af mørke bær som kirsebær og brombær, ledsaget af subtile finesser af viol, krydderier og et strejf af kakao. På tungen er Puntay Lagrein Riserva fyldig og fløjlsblød med modne tanniner og en fin balance mellem frugt, syre og lette noter af eg, der stammer fra lagringen på fad. Afslutningen er lang, varm og elegant med vedvarende toner af lakrids og mørk chokolade – en vin med flot kompleksitet og potentiale til yderligere modning i flasken de næste 5-7 år.

Vinifikation
Druerne til denne vin dyrkes i hjertet af Alto Adige, hvor bjergterrasser og en unik kombination af solrige dage og kølige nætter fremmer en langsom og perfekt modning af Lagrein-druen. Markerne præges af mineralrig jord og omhyggelig håndhøst, hvor kun de bedste klaser udvælges. Gæringen finder sted under kontrollerede temperaturer for at bevare druesortens udtryksfulde karakter, efterfulgt af lagring på egetræsfade i mindst 12 måneder, hvilket tilføjer dybde og struktur uden at maskere frugtens renhed.

Mad & Servering
Denne Lagrein Riserva trives særligt godt sammen med vildtretter, braiseret oksekød, grillet lam eller modne oste såsom pecorino og parmesan. Serveres bedst ved 16-18°C, og en kort iltning eller dekantering på 30 minutter anbefales for at åbne vinens nuancerede bouquet og blødgøre tanninerne.

Producent
Erste e Neue er et traditionsrigt vinhus grundlagt i 1900-tallet gennem en sammenslutning af to kooperativer, beliggende midt i Alto Adiges spektakulære landskab. Huset har markeret sig som en af regionens stærkeste ambassadører for lokale druesorter takket være en kompromisløs tilgang til kvalitet og bæredygtighed. Med en dyb respekt for områdets vinøse arv og et blik for innovation har Erste e Neue høstet anerkendelse både lokalt og internationalt, og deres Puntay-serie regnes blandt regionens bedste.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.