
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
140,00 kr./stk.
170,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Esporão Reserva Branco 2024 er en generøs og elegant hvidvin fra Alentejo, der kombinerer moden frugt, friskhed og en fin, diskret fadprægning. Det er en vin med både karakter og balance, skabt af et af Portugals mest anerkendte vinhuse. En moderne klassiker, der samtidig bærer på en lang historie fra en af landets ældste vinmarker.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen strågul med et let grønt skær, som vidner om både friskhed og energi. Duften er åben og indbydende med tydelige aromaer af fersken, mandarin, citron og grapefrugt, fint afrundet af krydderi og let ristede noter fra egetræet.
Smagen er cremet og rund med en tydelig moden frugtprofil, der balanceres af friskhed og en velintegreret mineralitet. Vinen har god aromatisk intensitet, fin længde og en harmonisk struktur, som gør den behagelig allerede nu. Den kan nydes ung for sin friske frugt, men har også nok substans til at udvikle yderligere kompleksitet over de næste par år.
Vinifikation
Vinen kommer fra Alentejo, hvor varme sommerdage, kølige nætter og kolde vintre skaber et klima, der giver druer med både modenhed og friskhed. Jordbunden er præget af vulkanske elementer, og sammen med regionens lokale sorter danner det grundlaget for vinens særlige udtryk. Esporão arbejder økologisk både i vinmarkerne og i olivenlunden, og produktionen er præget af moderne vinifikationsmetoder med fokus på så naturlig en tilgang som muligt. Reserva Branco er desuden lavet på husets egen hvide vinfacilitet, som blev etableret i 2002.
Mad & Servering
Esporão Reserva Branco 2024 er oplagt til fisk, skaldyr og lyse retter med finesse, men den går også rigtig godt til asiatisk inspirerede retter med frugt, som fx wok med ananas, eller salater med fersken og andre modne frugter. Den er også et glimrende valg til grillet havbars, pigvar eller kuller. Server den gerne ved 8-10 °C, og giv den gerne lidt luft på karaffel, hvis du vil fremhæve vinens aromatiske dybde og cremede tekstur.
Producent
Esporão er et af Portugals mest betydningsfulde vinhuse med rødder, der går helt tilbage til bronzealderen. Ejendommen har gennem historien haft en central rolle i området, og allerede under romersk tid blev vin herfra eksporteret vidt omkring. I dag er Esporão kendt for sin kombination af historie, innovation og bæredygtighed, og huset arbejder økologisk og med stor respekt for terroiret. Med mere end 50.000 besøgende om året er det samtidig en af de mest besøgte og respekterede producenter i Portugal.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.