
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
285,00 kr./stk.
360,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Faiveley Bourgogne Pinot Noir 2024 er en klassisk og elegant rødvin fra hjertet af Bourgogne, hvor Domaine Faiveley forener tradition, præcision og ren frugt. Her får du en vin, der fremhæver Pinot Noirs fine, lyse stil med friskhed, balance og et tydeligt burgundisk udtryk.
Smagsprofil
I glasset viser vinen sig typisk med en klar rubinrød farve. Duften byder ofte på røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af lette florale nuancer, diskrete krydderier og et strejf af skovbund, som er så karakteristisk for Bourgogne.
Smagen er frisk, saftig og elegant med fine tanniner og en levende syre, der giver vinen et flot løft. Frugten står rent og præcist, og helheden er harmonisk med en let mineralsk afslutning. Den kan drikkes ung for sin friskhed, men har også potentiale til at udvikle mere kompleksitet over de næste få år.
Vinifikation
Vinen er lavet på Pinot Noir fra Bourgogne, hvor de kølige forhold og kalk- og lerholdige jorde er med til at bevare druens finesse, syre og aromatiske præcision. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen hos Faiveley tager sigte på at bevare druens rene frugt og den klassiske burgundiske stil, ofte med nænsom udtrækning og lagring, der understøtter snarere end dominerer.
Mad & Servering
Denne Bourgogne Pinot Noir passer fremragende til and, fjerkræ, svamperetter, grillet laks, kalv og milde oste. Serveres bedst ved 14-16 °C, og en kort dekantering kan være en fordel, hvis vinen drikkes ung, så aromaerne åbner sig mere frit.
Producent
Domaine Faiveley er en af de mest anerkendte producenter i Bourgogne med rødder tilbage til 1800-tallet. Familien Faiveley har opbygget et solidt ry for kvalitet og for at arbejde seriøst med både terroir og tradition, og domaine er i dag kendt som en markant fortolker af regionens klassiske vine.
| Type | Rødvin |
| Producent | Domaine Faiveley |
| Årgang | 2024 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Aperitif |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.