Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025
Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025 kommer fra den anerkendte enkeltmark Brauneberger Juffer i Mosel og viser Riesling i en frisk...
Årgang
2025
Drue
Riesling
Alc.
8,00 %
Region
Mosel
190,00 kr./stk.
235,00 kr./stk.
Spar 19%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 3-5 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Fritz Haag Brauneberger Juffer Kabinett Riesling 2025 kommer fra den anerkendte enkeltmark Brauneberger Juffer i Mosel og viser Riesling i en frisk, elegant og halvsød stil. Kombinationen af saftig frugt, livlig syre og markant mineralitet giver vinen et tydeligt lokalt præg.
Smagsprofil
Vinen fremstår strågul med grønlige reflekser. I næsen mødes gule frugter med aromatiske urter og stenede, mineralske nuancer.
Smagen er saftig og præcis, hvor frugtens sødme balanceres af frisk syre. Afslutningen er lang og mineralsk. Vinen beskrives med et lagringspotentiale på 5–10 år, hvor den kan udvikle større kompleksitet.
Vinifikation
Druerne kommer udelukkende fra Brauneberger Juffer, hvor terroiret præger vinen med en tydelig stenet mineralitet. Fritz Haag beskriver arbejdet som økologisk og bæredygtigt, med fokus på at bevare druernes frugt og aromatiske præcision. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller vinifikation.
Mad & Servering
Prøv vinen til fisk, lyst kød eller elegante oste; den friske syre og diskrete sødme gør den også velegnet til retter med et let krydret eller frugtigt præg. Servér den ved cirka 8–10 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men kan med fordel åbnes kort før servering.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Fritz Haag |
| Årgang | 2025 |
| Land | Tyskland |
| Region | Mosel |
| Drue | Riesling |
| Alkoholprocent | 8,00 % |
| Madsammensætning | Ost, Fisk, Svinekød |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse