Gigondas Les Murailles 2022

Ferraton Père & Fils Gigondas Les Murailles 2022 er en karakterfuld rødvin fra det sydlige Rhône, skabt ved foden af de markante Dentelles de Montmirail-bjerge. Gigondas omtales ofte som Châteauneuf-du-Papes lillebror, men vinene herfra har deres helt egen identitet med kraft, krydderi og en raffineret mineralitet. Årgang 2022 udmærker sig ved sin koncentration, modne frugt og elegante struktur.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød. Duften er intens og kompleks med mørke kirsebær, brombær og solbær, som flettes sammen med nuancer af sort peber, provencalske krydderurter, lavendel, lakrids og en diskret mineralsk tone. På paletten er vinen fyldig og harmonisk med moden mørk frugt, varme krydderier og faste, men silkebløde tanniner. Den lange og vedholdende eftersmag har et krydret præg med et strejf af middelhavsurter. Med sin koncentration og struktur kan vinen drikkes nu efter iltning, men vil også udvikle større kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Gigondas, hvor vinmarkerne ligger ved foden af Dentelles de Montmirail. Det varme, solrige klima og det stenede terroir skaber optimale betingelser for modne og koncentrerede druer. Druerne består primært af Grenache med Syrah og Mourvèdre som ledsagere, en klassisk Rhône-blend, der kombinerer frugt, krydderi og struktur. Vinen er fremstillet med fokus på at bevare druernes modenhed og områdets karakteristiske balance mellem kraft og finesse. Indeholder sulfitter.

Mad & Servering
Servér vinen ved 16–18 °C, og giv den gerne tid i en karaffel før servering, så de mørke frugtaromaer, krydderierne og de provencalske urter får mulighed for at åbne sig. Den passer fremragende til lam med rosmarin, oksegryderetter og vildt samt middelhavsinspirerede retter med krydderurter. Prøv den også til modne, faste oste.

Producent
Ferraton Père & Fils er en anerkendt Rhône-producent med stærke traditioner for at udtrykke områdets klassiske appellationer gennem præcise og karakterfulde vine. Huset arbejder med druer fra nogle af det sydlige Rhônes mest interessante vinområder, herunder Gigondas, hvor kombinationen af Grenache, Syrah og Mourvèdre giver vine med både dybde, varme og lagringspotentiale.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.