Graci Etna Rosato 2025

Graci Etna Rosato er en elegant og frisk rosé fra Etna, hvor vulkansk energi og høj beliggenhed giver vinen en helt særlig nerve. Den er lavet på Nerello Mascalese, som er druen, der bedst formidler områdets ranke mineralitet og fine, lyse frugt. Graci har gjort sig bemærket for at skabe vine med stor præcision og tydeligt terroirudtryk, og denne rosato er ingen undtagelse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys og sart rosa med et næsten transparent, indbydende udtryk. Duften er diskret, men levende, med noter af røde bær, citrus, blomster og en tydelig mineralsk, næsten stenagtig undertone. Smagen er tør, frisk og elegant med sprød syre og en let saltet mineralitet, der giver vinen masser af energi. Frugten er fin og afbalanceret snarere end eksplosiv, hvilket gør den særdeles madvenlig. Den er bedst ung og frisk, men kan også udvikle lidt ekstra kompleksitet over de første par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra Etna på Sicilien, hvor de vulkanske jorde, store temperaturforskelle og den høje beliggenhed skaber optimale forhold for vine med finesse og friskhed. Nerello Mascalese høstes typisk med stor selektion for at bevare druens elegante aromatik og naturlige syre. Vinifikationen er skånsom og fokuserer på at bevare vinens lyse frugt, renhed og det tydelige præg af terroir.

Mad & Servering
Graci Etna Rosato er oplagt til aperitif, skaldyr, grillede grøntsager, lette pastaretter, salater og milde fiskeretter. Servér den gerne ved 8-10 °C for at få mest muligt ud af friskheden og den sarte frugt. Der er normalt ikke behov for dekantering.

Producent
Graci er en af de producenter, der har været med til at sætte Etna på det internationale vinkort med vine, der fremhæver områdets unikke vulkanske karakter. Huset er kendt for en stil, der kombinerer præcision, elegance og dyb respekt for mark og drue. Deres vine har opnået stor anerkendelse for at være blandt de mest terroirdrevne og autentiske udtryk fra Sicilien.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.