Guastaferro Raffaele Aglianico Taurasi Primum 2016

Guastaferro Raffaele Aglianico Taurasi Primum Riserva 2016 er en fremragende repræsentant for italiensk vintradition fra de majestætiske bakker i Kampanien. Lavet på den kraftfulde Aglianico-drue, tilbyder denne rødvin en kompleks og robust smagsoplevelse, der er både rig og vedholdende. Årgang 2016 har udmærket sig ved sin exceptionelle kvalitet, hvilket cementerer dens status som en ægte juvel i vinverdenen.

Smagsprofil
Denne dybrøde vin præsenterer en strålende, næsten uigennemsigtig farve, der indikerer dens rige kompleksitet. På næsen åbner den op med intense aromaer af sorte kirsebær, skovbund og subtile hints af krydderier og tobak. På ganen mødes du af en fyldig, men velafbalanceret smagsprofil med noter af moden frugt, lakrids og ristede kaffebønner. Tanninerne er faste og strukturerede, men alligevel elegante, hvilket giver en sofistikeret tekstur. Afslutningen er lang og vedvarende, med en let jordagtig mineralitet, der vidner om vinens omhyggelige aldring. Denne vin har et fremragende lagringspotentiale, hvor kompleksiteten fortsat vil udvikle sig over de næste 10-15 år.

Vinifikation
Denne vin er et produkt af Kampaniens unikke terroir, hvor vulkansk jord og det solrige klima skaber ideelle betingelser for Aglianico-druen. Druerne høstes ved fuld modenhed og gennemgår en omhyggelig vinifikationsproces. Traditionelle vinificeringsmetoder kombineret med moderne teknikker sikrer, at vinens naturlige egenskaber bevares. Vinens lagring foregår primært i egetræsfade, hvilket tilfører yderligere kompleksitet og finesse til den færdige vin.

Mad & Servering
Guastaferro Raffaele Aglianico Taurasi Primum Riserva 2016 er ideel at nyde sammen med robuste retter som grillet kød, lam eller vildt. Den passer også fortræffeligt til modne oste og rige pastaretter med kød. For optimal oplevelse bør vinen serveres ved en temperatur på 16-18°C og gerne dekanteres en time før servering for at fremhæve dens fulde aroma og smag.

Producent
Azienda Agricola Guastaferro Raffaele er en familiedrevet vingård med en stolt tradition for vinproduktion i Taurasi-området i Kampanien. Grundlagt i midten af det 20. århundrede, har vingården opnået anerkendelse for sin dedikation til kvalitet og autentisk udtryk af Aglianico-druen. Med flere prisbelønnede vine i porteføljen, fremmehæver denne producent regionens enestående vinhåndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.