
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
249,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Hooper’s Constitucional 10 Years Old Port er en fyldig, frugtpræget portvin med en saftig karakter af kirsebær og tørret frugt. Den kommer fra Hooper’s, et historisk portvinshus grundlagt i 1771 i Douro, en af verdens ældste afgrænsede vinregioner.
Smagsprofil
I glasset møder du en aromatisk portvin med en mild duft. Smagen byder på søde, saftige kirsebær og kirsebærlikør, ledsaget af grønne blade og tørret pære. Afslutningen er frisk og saftig med en behagelig eftersmag af kirsebær.
Ved åbning kan vinen virke lidt skarp og alkoholpræget. Lad den gerne få luft, og nyd den efter en dag, hvor smagen ifølge producentens beskrivelse kommer bedre til sin ret. Der er ikke oplyst nærmere om vinens videre lagringspotentiale.
Mad & Servering
Prøv portvinen til mørk chokolade, kirsebærtærte eller modne, faste oste. Servér den let afkølet, omkring 12–16 °C. Den behøver normalt ikke dekantering, men lidt luft i glasset kan åbne aromaerne.
Producent
Hooper’s blev grundlagt af Richard Hooper i 1771 og hører til blandt de historiske navne i portvin. I 1811 blev firmaet omdøbt til Richard Hoopers and Sons, da Richards sønner trådte ind i virksomheden. I dag videreføres husets stil og tradition af Real Companhia Velha.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.