Famille Hugel Alsace Pinot Gris Classic 2023

Hugel & Fils Alsace Pinot Gris Classic 2023 er indbegrebet af Alsaces traditionelle elegance pakket ind i en moderne fortolkning. Denne vin er fremstillet på 100% Pinot Gris-druer, hvilket leverer en fyldig og aromatisk hvidvin med markant karakter. Hugel & Fils har i århundreder været synonymt med kvalitet og håndværk i Alsace, og denne årgang er ingen undtagelse – her får du både historie og ekspertise i glasset.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en flot, gylden farve med grønligt skær. I næsen mødes du af indbydende aromaer af modne pærer, honningmelon og vilde hvide blomster, underbygget af subtile krydrede noter. Smagen er fyldig og struktureret med en cremet mundfølelse, hvor friske stenfrugter, let røgede nuancer og et strejf af nødder balanceres elegant af vinens livlige syre. Eftersmagen er lang, harmonisk og byder på et mineralsk touch, der viser vinens spændende kompleksitet. Hugel & Fils Pinot Gris Classic 2023 kan nydes ung for sin friskhed, men vil også udvikle smukke sekundære aromaer over de næste 3-5 år.

Vinifikation
Vinmarkerne bag denne vin nyder godt af det unikke mikroklima i Alsace, hvor bjergkæden Vogeserne giver læ og sikrer et tørt, solrigt vækstår. Jordbunden består primært af ler og kalk, hvilket bidrager til vinens mineralske præg og dybde. Druerne håndhøstes for at bevare deres integritet og friskhed, hvorefter de presses forsigtigt og gæres ved kontrolleret temperatur. Vinen lagres på ståltanke for at fastholde druens rene, frugtige udtryk med et minimum af intervention fra kælderen.

Mad & Servering
Denne Pinot Gris egner sig perfekt til alt fra fyldige fiskeretter, stegt fjerkræ og svamperisotto til modne oste. Serveres bedst ved 10-12°C, og en kort dekantering på 20-30 minutter vil åbne vinens aromatiske kompleksitet yderligere.

Producent
Hugel & Fils, grundlagt i 1639 i hjertet af Riquewihr i Alsace, er et af regionens mest respekterede domainer. Familiedrevet gennem generationer, står Hugel & Fils for en kompromisløs tilgang til kvalitet og en ægte kærlighed til det alsaciske terroir. Huset markerer sig globalt som pionér inden for tørre, præcise vine og har været en central aktør i udviklingen af Alsace som vinregion.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.