Il Marroneto, Brunello di Montalcino D.O.C.G. 2020

Il Marroneto Brunello di Montalcino 2020 er en klassisk toskansk rødvin fremstillet på 100 % Sangiovese. Vinen kombinerer Montalcinos varme, solrige klima med Il Marronetos præcise og traditionsbundne stil, hvor elegance, struktur og lagringspotentiale er i centrum.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen rubinrød med begyndende granatrøde nuancer. Duften byder typisk på modne kirsebær, vilde røde bær, violer og tørrede urter, suppleret af diskrete noter af krydderi, cedertræ og skovbund. På ganen er den tør, energisk og velstruktureret med frisk syre, faste men raffinerede tanniner og en lang, mineralsk afslutning. 2020-årgangen har både frugt og spændstighed, men vil udvikle større kompleksitet med nogle års flaskelagring. Den kan nydes nu efter dekantering, mens den forventes at have et godt lagringspotentiale frem mod 2035 eller længere under gode forhold.

Vinifikation
Druerne kommer fra Montalcino i Toscana, hvor det varme, tørre klima og de kuperede vinmarker giver Sangiovese gode betingelser for moden frugt og markant syre. Il Marroneto arbejder traditionelt med omhyggelig drueudvælgelse og skånsom håndtering i kælderen. Vinen lagres efter de gældende krav for Brunello di Montalcino, herunder længere modning på træ og efterfølgende flaskealdring, før den frigives.

Mad & Servering
En oplagt ledsager til toskanske retter som bistecca alla fiorentina, vildt, braiseret oksekød og pasta med ragù. Den fungerer også godt sammen med lagrede oste som Parmigiano Reggiano eller Pecorino Toscano. Servér ved 17-18 °C, og dekanter gerne vinen i 1-2 timer, især hvis den drikkes ung, så aromaerne kan åbne sig og tanninerne afrundes.

Producent
Il Marroneto er en familieejendom i Montalcino, etableret i 1970'erne og i dag kendt for en kompromisløs tilgang til klassisk Brunello. Ejendommen har marker tæt på den historiske Montosoli-høj, et af områdets mest anerkendte terroirs, og producenten forbindes især med vine, der udtrykker Sangiovese med stor finesse, transparens og lagringsdygtighed. Il Marroneto har opnået international anerkendelse for sine Brunello-vine, herunder den prestigefyldte enkeltmarksvin Madonna delle Grazie.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.