Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge 2022

Jean Michel Gerin Saint Joseph Rouge 2022 er en rødvin, der fremhæver det bedste fra Rhônedalens klassiske terroir. Med udsøgte Syrah-druer og en vinmager, der er kendt for sit håndværk og fokus på kvalitet, får du her en vinoplevelse ud over det sædvanlige. Saint Joseph-appellationen står for elegance og finesse, hvilket denne årgang smukt repræsenterer.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve i glasset. Duften er intens og byder på mørke bær som solbær og kirsebær, elegant understøttet af let krydrede og florale noter fra Syrah-druen – et diskret strejf af peber, viol, lakrids og et hint af ristet fad. I munden opleves vinen medium fyldig til kraftig med fine, modne tanniner, flot balanceret syre og en kerne af friske bær, urter og subtile mineralitet. Eftersmagen er lang, saftig og ren, hvor diskrete egepræg føjer dybde til udtrykket. Jean Michel Gerins Saint Joseph Rouge 2022 har et godt lagringspotentiale på 5-8 år, hvor kompleksiteten kun vil udvikle sig yderligere.

Vinifikation
Vinen kommer fra marker med klassisk Saint Joseph-terroir: granitrig, veldrænet jord, der er ideel for Syrah-druen og giver vinen sin karakteristiske mineralitet. Druerne håndhøstes for at sikre optimal modenhed og nænsom behandling hele vejen til kælderen. Vinificeringen foregår traditionelt med fokus på at bevare druens oprindelige karakter – inklusiv gæring på temperaturkontrollerede tanke og efterfølgende modning på franske egetræsfade, hvor en del er nye og andre brugte for at balancere frugten og struktur.

Mad & Servering
Saint Joseph Rouge 2022 egner sig fremragende til klassiske retter som lam, vildt, oksekød eller retter med urter, svampe og bagte rodfrugter. Prøv den sammen med grillet entrecôte, lammekoteletter eller ratatouille. Den serveres ideelt ved 16-18°C, og vi anbefaler at dekantere vinen 30-60 minutter før servering for at åbne alle aromaer og dybde.

Producent
Jean Michel Gerin er en familieejet producent med base i Côte-Rôtie og en særlig kærlighed for Syrah-druen. I flere generationer har familien dyrket vin og opbygget et ry for kompromisløs kvalitet, både i og uden for Saint Joseph. Deres vine er kendt for elegance, renhed og stor lagringsdygtighed, og huset har modtaget anerkendelser fra internationale vinanmeldere for deres dedikation til lokal terroir og traditionelle håndværk.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.