
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
795,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Kopke Colheita 1996 er en årgangs-tawny fra Douro, præsenteret i en flot gaveæske – et oplagt valg til en særlig anledning eller som gave til portvinselskeren. Colheita-portvine stammer fra én enkelt høst og modnes på fad, og denne udgave er flasket i 2026 efter mange års lagring på små egetræsfade.
Smagsprofil
Vinen har en smuk, ravgylden farve. Duften er intens og nuanceret med tørrede figner og rosiner, ristede nødder, karamel og et strejf af varme krydderier.
På ganen er den fyldig og silkeblød med en rig sødme, som balanceres af frisk syre. Eftersmagen er lang og vedvarende med noter af nødder og vanilje. Den er drikkeklar ved køb og forventes ikke at vinde ved yderligere flaskelagring.
Vinifikation
Denne Colheita er fremstillet af druer fra 1996-årgangen i Douro og har modnet langsomt på små egetræsfade. Den præcise druesammensætning, høstmetode og vinifikationsproces er ikke oplyst. Vinen blev flasket i 2026.
Mad & Servering
Server vinen let afkølet ved 12–14 °C. Den passer godt til desserter med nødder, karamel eller chokolade, eksempelvis pecantærte eller crème brûlée, og er også et godt match til modne faste oste og blåskimmelost. Den kan nydes alene efter måltidet. Dekantering er normalt ikke nødvendig for tawny-port; efter åbning kan flasken holde sig frisk i flere uger, hvis den opbevares køligt.
Producent
Kopke blev grundlagt i 1638 og regnes som det ældste portvinshus. Huset har gennem århundreder været tæt knyttet til Douros portvinstradition og er især kendt for sine fadlagrede portvine, herunder Colheita-aftapninger fra enkelte årgange.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.