Korta Katarina Posip The American 2024 white

Korta Katarina The American 2024 er en sjælden og eksklusiv hvidvin, hvor kun 1.900 flasker er frigivet. Her får du en karakterfuld og kompleks fortolkning af Pošip-druen fra Korčula – skabt til vinelskere, der søger noget ud over det sædvanlige.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en flot, gylden farve, der allerede signalerer fylde og modenhed. Duften byder på frisk citrus, bagt æble og kvæde, fint afstemt af et diskret strejf vanilje og nyristet brød. Smagen er rig og stoflig med god dybde, men samtidig holdt levende af en markant, frisk syrestruktur. Det giver en vin med både fylde og energi, og afslutningen er lang med nuancer af tørret frugt og en elegant, let krydret varme. Den har klart potentiale til at udvikle yderligere kompleksitet ved flaskelagring.

Vinifikation
Vinen er lavet på nøje udvalgte Pošip-druer fra vinmarkerne i Čara på øen Korčula i Kroatien, et område kendt for sit solrige, middelhavsprægede terroir og sine kalkholdige jorde. De bedste druer er selekteret til denne specialudgave, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druens naturlige friskhed, samtidig med at der tilføres dybde og tekstur gennem et mere ambitiøst udtryk i kælderen.

Mad & Servering
Server vinen ved 10-12 °C, gerne i et lidt større hvidvinsglas for at åbne aromaerne. Den passer særligt godt til grillet fisk, skaldyr, lyse fiskeretter, fjerkræ, cremede pastaretter og modne faste oste. Dekantering er normalt ikke nødvendig, men et par minutter i glasset kan hjælpe vinen med at folde sig helt ud.

Producent
Korta Katarina d.o.o. er et anerkendt kroatisk vinhus med fokus på kvalitetsvine fra nogle af landets mest spændende vinområder. Producenten har opnået stor respekt for deres præcise arbejde med lokale druesorter og deres evne til at løfte regionale specialiteter til et internationalt niveau. Med The American demonstrerer Korta Katarina endnu en gang, hvorfor de regnes blandt de mest interessante navne i moderne kroatisk vin.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.