Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
La Spinetta, Barbera d'Asti Ca di Pian - magnum 150cl, 2022
La Spinetta Ca’ di Pian er en saftig og karakterfuld Barbera d’Asti, her præsenteret i en magnumflaske på 1,5 liter, som giver vinen god plads til ...
Årgang
2022
Drue
Barbera
Alc.
13,40 %
Størrelse
750 ml
426,75 kr./stk.
569,00 kr./stk.
Spar 25%
Kun 7 tilbage på lager(!)
Min. 2 stk.
Forventet levering: fre. 23 okt. - tir. 27 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
La Spinetta Ca’ di Pian er en saftig og karakterfuld Barbera d’Asti, her præsenteret i en magnumflaske på 1,5 liter, som giver vinen god plads til at udvikle sig. Vinen viser, hvordan Barbera-druens friske syre og mørke frugt kan forenes med La Spinettas præcise, moderne stil.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dybt rubinrød. Duften byder på modne kirsebær og mørke bær med strejf af krydderier og diskret fadpræg. Smagen er fyldig og frugtig, båret af Barberaens livlige syre og afrundede tanniner, med en vedvarende, frugtpræget afslutning.
Vinen kan nydes ung for sin umiddelbare frugt, men magnumformatet giver gode betingelser for en rolig udvikling. Den vil typisk være bedst inden for nogle år efter høståret.
Vinifikation
Ca’ di Pian fremstilles på Barbera fra La Spinettas vinmarker i Piemonte. Druerne gæres temperaturkontrolleret, og vinen gennemgår malolaktisk gæring og modnes på franske egetræsfade, før den tappes. Magnumflasken kan bidrage til en langsommere modning end en almindelig flaske.
Mad & Servering
Prøv vinen til pasta med ragù, grillede pølser, kalvekød eller modne, halvfaste oste. Servér den ved cirka 16–18 °C. En kort iltning i karaffel kan åbne aromaerne, især hvis vinen serveres ung.
Producent
La Spinetta blev grundlagt i 1977 af Rivetti-familien og har hjemme i Piemonte. Huset har været med til at sætte regionens vine på verdenskortet med en ambitiøs og kvalitetsorienteret tilgang til både lokale druer og klassiske appellationer.
Produktinformation
| Type | Rødvin |
| Producent | La Spinetta |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Piemonte |
| Drue | Barbera |
| Alkoholprocent | 13,40 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse