
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
7.040,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac 2005 er en enestående repræsentant for Bordeaux-vine, der indfanger essensen af den ikoniske Pauillac-region. Denne årgang er kendt for sin enestående balance og kompleksitet, som er resultatet af det ideelle klima i 2005. Som en premier cru klassificeret Bordeaux, har Lafite Rothschild sat standarden for rødvine i regionen - en ære, der er blevet bevaret gennem generationer.
Smagsprofil
Denne vin præsenterer sig med en dyb, klart rød farve, der blot antyder den rige smagsoplevelse, der venter. På næsen udfolder sig en kompleks buket af solbær, cedertræ og subtile noter af violer, der gradvist svæver opad. På ganen fremstår vinen både elegant og intens, med smagsnuancer af modne, mørke bær, krydderier og en let mineralsk undertone. Tanninerne er silkebløde, og strukturen er perfekt afbalanceret, hvilket resulterer i en harmonisk og langvarig finish. Med en bemærkelsesværdig lagringskapacitet kan denne 2005-årgang fortsætte med at udvikle sig smukt over de næste flere årtier.
Vinifikation
Vingårdens terroir i Pauillac er kendt for sin grusede jord, som sikrer fremragende dræning og varme, der er ideelle for vinproduktion. Høsten udføres omhyggeligt i hånden for at sikre, at kun de bedste druer anvendes. Vinifikationen hos Lafite Rothschild er præget af en klassisk tilgang, hvor druerne gennemgår en kontrolleret gæring, efterfulgt af en omhyggelig aldring i franske egetræsfade, der forfiner vinens struktur og smagsprofil.
Mad & Servering
Denne elegante Pauillac er en ideel ledsager til raffinerede kødretter som lam, oksemørbrad eller andebryst. For at nyde dens dybde og kompleksitet fuldt ud, bør vinen serveres ved en temperatur på omkring 16-18°C. For en optimal smagsoplevelse anbefales det, at vinen dekanteres mindst en time inden servering for at åbne op for dens fulde aromatiske potentiale.
Producent
Lafite Rothschild, hvis historie går tilbage til det 17. århundrede, er en af de mest respekterede og anerkendte vinproducenter i Bordeaux. Beliggende i Pauillac-distriktet, har denne vingård opnået en ikonisk status ikke kun for deres vine, men også for deres engagement i kvalitet og tradition. Over tid har Lafite Rothschild modtaget adskillige internationale priser og anerkendelse for deres exceptionelle vine, der fortsat sætter standarden inden for Bordeaux-regionen.
| Type | Rødvin |
| Producent | Château Lafite Rothschild |
| Årgang | 2005 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bordeaux |
| Drue | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Okse, Lam, Ost, Vildt |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.