Lapis Luna, Zinfandel 2023

Lapis Luna Zinfandel 2023 er en californisk rødvin med masser af moden frugt, fylde og en overraskende elegant balance. Den kommer fra North Coast, hvor solrige dage og kølige nætter giver en Zinfandel med både saft og friskhed, og lagringen på fransk og amerikansk eg tilfører dybde og blødhed.

Smagsprofil
I glasset står vinen dyb rubinrød med et svagt lilla skær. Duften er intens og indbydende med brombær, blåbær og modne blommer, som følges af vanillecreme, tørret salvie, mørke krydderier og et strejf af mineralsk karakter. Smagen er fyldig, rund og fløjlsblød med silkeglatte tanniner og en saftig struktur. Her finder man solbær, mørke kirsebær og blommer, flankeret af lakrids, appelsinskal og ingefær, mens den friske syre holder vinen flot i balance. Eftersmagen er lang, varm og harmonisk, og vinen har fint potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Druerne kommer fra North Coast i Californien, et område kendt for sit samspil mellem varme dage og kølige nætter, som giver modne aromaer uden at miste friskheden. Vinen er modnet i ti måneder på en kombination af fransk og amerikansk egetræ, hvilket bidrager med struktur, krydderi og en blød, afrundet tekstur.

Mad & Servering
Lapis Luna Zinfandel 2023 passer rigtig godt til grillet oksekød, spareribs, lammesteg og fyldige barbecue-retter. Servér den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i glasset eller en kort dekantering, hvis du vil have endnu mere åben frugt og blødhed.

Producent
Lapis Luna er et californisk vinhus, der har gjort sig bemærket med vine, som kombinerer generøs frugt med en mere elegant og balanceret stil. Producenten er især kendt for at skabe vine med tydeligt regionalt præg og en moderne, tilgængelig kvalitet, der har gjort mærket populært blandt vinelskere, som søger klassisk amerikansk charme med finesse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.