Le Rocche Malatestiane Sangiovese Tre Miracoli 2022

Le Rocche Malatestiane Sangiovese Tre Miracoli 2022 er en raffineret rødvin, der indfanger essensen af Emilia-Romagna-regionen. Denne vin byder på alt det bedste ved Sangiovese-druen og leverer en elegant balance mellem friskhed og struktur. Med en arv, der udspringer af områdets historiske vintraditioner, er Tre Miracoli en hyldest til det klassiske italienske håndværk og terroir.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig med en klar rubinrød farve, som straks vækker appetitten og antyder dens ungdommelige karakter. I næsen mødes du af intense aromaer af modne kirsebær, violer samt et hint af krydderier og urter, der giver dybde og kompleksitet. På ganen leverer Tre Miracoli en smidig struktur med silkebløde tanniner, saftig frugt og diskrete noter af lakrids og peber. Eftersmagen er vedvarende og behagelig, og balancen mellem frugtsyre og fylde gør vinen yderst drikkevenlig, både nu og de næste par år. Sangiovese-druen i denne vin er kendt for sin gode lagringspotentiale, selvom 2022-årgangen fremstår frisk og ungdommelig med masser af charme.

Vinifikation
Vingårdene bag Le Rocche Malatestiane er beliggende på de bølgende bakker nær byen Rimini, hvor kalkholdige jorde og det milde mikroklima nær Adriaterhavet skaber ideelle vækstbetingelser for Sangiovese. Druerne høstes omhyggeligt ved optimal modenhed for at bevare deres frugtintensitet. Vinificeringen foregår med traditionel gæring i ståltanke for at fremhæve Sangioveses klassiske friskhed og aromatiske profil. Efter gæringen lagres vinen en kort periode på temperaturkontrollerede tanke for at fastholde den rene frugt og silkebløde struktur.

Mad & Servering
Denne Sangiovese er et oplagt valg til italienske klassikere som pasta med tomatbaserede saucer, grillede grøntsager, kalvekød og lette grillretter. Den fungerer også glimrende til pizza med svampe eller salami. For optimal nydelse anbefales en serveringstemperatur på 16-18°C, og vinen kan med fordel nydes let afkølet. Det er ikke nødvendigt at dekantere vinen, men en kort iltning i glasset vil åbne de aromatiske nuancer endnu mere.

Producent
Rocche Malatestiane er en veletableret producent med dybe rødder i Emilia-Romagna-regionen, hvor de har sat deres præg på områdets vinproduktion gennem flere årtier. Kooperativet samler nogle af regionens bedste vinbønder og fokuserer på at formidle Sangioveses sande karakter og terroir. Deres dedikation til kvalitet og lokal forankring har gjort Rocche Malatestiane anerkendt både nationalt og internationalt, og de er kendt for at frembringe rødvine med autenticitet og finesse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.