
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
1.215,50 kr./stk.
1.430,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Les Horees Beaune 1er Cru Les Toussaints 2023 er en elegant Bourgogne med en bemærkelsesværdig kombination af dybde og lethed. Den biodynamiske tilgang kommer til udtryk i vinens rene frugt, fine mineralitet og silkebløde tanniner.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en klar, rød frugtkarakter. Duften åbner med knuste røde bær og rosenblade, mens en diskret mineralitet giver friskhed og kompleksitet.
På ganen er den silkeblød og præcis med udsøgt renhed og en elegant, vedvarende afslutning. Den kan nydes ung for sin friske frugt, men vil også kunne udvikle større kompleksitet med nogle års lagring.
Vinifikation
Vinen kommer fra Les Toussaints, en Premier Cru-mark i Beaune i Bourgogne. Catharina Sadde arbejder biodynamisk, men der foreligger ikke nærmere oplysninger om markens specifikke terroir, høstmetode eller vinifikation for denne årgang.
Mad & Servering
Servér vinen ved cirka 15–16 °C til and, kalv, stegt kylling eller svamperetter. En kort iltning på omkring 30 minutter kan åbne aromaerne, men smag gerne på vinen først, så dens fine, røde frugt bevares.
| Type | Rødvin |
| Producent | Les Horees |
| Årgang | 2023 |
| Land | Frankrig |
| Region | Bourgogne |
| Drue | Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.