
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
199,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Les Vins Georges Duboeufs Fleurie Lieu-Dit La Madone er en elegant, aromatisk Gamay fra et af Fleuries navngivne voksesteder. Den stejle granitbakke under kapellet giver vinen mere struktur end den letteste Fleurie-stil, samtidig med at den bevarer appellationens karakteristiske blomsterduft og finesse.
Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar, rubinrød farve. Duften byder på kirsebær, hindbær og saftige røde bær, flankeret af viol, røde blomster og et diskret strejf af friske urter.
Smagen er tør og livlig med rund frugt, silkebløde tanniner og en mineralsk friskhed, der giver både retning og længde. Den fine frugt kommer bedst til sin ret, mens vinen er ung, men den kan også gemmes nogle år.
Vinifikation
La Madone ligger omkring 340 meter over havet på en østvendt skråning med hældninger på op til 40 procent. Gamay-vinstokkene vokser i et tyndt jordlag over rosa granit, der er forvitret til sand og mindre sten; på bakkens top står kapellet og madonnastatuen, som har givet stedet navn. Vinen modnes i otte måneder på rustfri ståltanke, så frugten forbliver klar og ren uden påvirkning fra fad. Oplysninger om høstmetode og den øvrige vinifikation er ikke angivet.
Mad & Servering
Den saftige frugt og de fine tanniner passer godt til charcuteri, stegt kylling, kalv, svinekød og lettere grillretter. Prøv den også til svampe, pasta med tomat eller milde oste. Servér den let afkølet, omkring 12–14 °C. Dekantering er som regel ikke nødvendig; giv eventuelt vinen lidt luft i glasset før servering.
Producent
Les Vins Georges Duboeuf blev grundlagt af Georges Duboeuf, som spillede en central rolle i at gøre Beaujolais kendt internationalt, ikke mindst gennem udbredelsen af Beaujolais Nouveau. Huset forbindes i dag bredt med regionens vine og arbejder med producenter på tværs af Beaujolais. Der er ikke angivet yderligere oplysninger om producentens historie eller udmærkelser for netop denne vin.
| Type | Rødvin |
| Producent | Les Vins Georges Duboeuf |
| Land | Frankrig |
| Region | Beaujolais |
| Drue | Gamay |
| Alkoholprocent | 13,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Fjerkræ, Okse, Svinekød, Svampe retter |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.