Lino Maga Montebuono 2019

Lino Maga Montebuono 2019 er en autentisk rødvin fra Lombardiet, skabt udelukkende på de lokale druesorter Croatina, Ughetta og Uva Rara. Denne vin adskiller sig markant fra masserne med sit håndværksmæssige udtryk og sjældne terroir, der genspejler områdets unikke historie og gamle traditioner. Med rødder der strækker sig tilbage til før-krigstiden, er Lino Magas vine dybt forankret i det lombardiske landsbysamfund og bærer vidnesbyrd om generationers engagement i kvalitet og autenticitet.

Smagsprofil
Montebuono 2019 præsenterer sig i glasset med en dyb, rubinrød farve og lette violette nuancer. Duften er intens og kompleks, hvor mørke kirsebær, tranebær og skovbund blander sig med subtile noter af urter og krydderier. I munden er vinen både levende og imødekommende, med fine tanniner og en frisk syre, der balancerer de saftige, røde frugtnoter. Smagen udvikler sig med nuancer af vilde blomster, lakrids og lidt jordet undertone. Finishen er vedvarende, med en let mineralsk eftersmag og et strejf af bittermandel, der inviterer til endnu en mundfuld. Montebuono har et flot lagringspotentiale – yderligere 3-7 år på flaske vil fremhæve dybden og kompleksiteten i vinen.

Vinifikation
Vinmarkerne bag Montebuono ligger på stejle bakker i Lombardiet, hvor jorden er rig på ler og kalk, hvilket bidrager til vinens dybde og mineralitet. Druerne høstes manuelt, så kun de bedste klaser ender i produktionen. Vinificeringen foregår på traditionel vis med spontan gæring, og der bruges ingen kemiske tilsætningsstoffer – kun naturens egne kræfter former denne vin. Lagringen sker hovedsageligt på gamle fade, hvilket giver vinen en særlig finesse og gør, at dens terroir skinne klart igennem.

Mad & Servering
Montebuono passer fremragende til klassiske italienske retter som osso buco, svamperisotto eller vildt med urter og rodfrugter. Den bør serveres ved 16-18°C og har godt af at blive dekanteret en times tid før servering for at folde alle sine nuancer ud.

Producent
Lino Maga – også kendt under navnet Barbacarlo – er en legende i italiensk vinproduktion. Familien Maga har dyrket vin på de stejle bakker omkring Broni i fire generationer, altid tro mod deres principper om håndværk, terroir og ægthed. Barbacarlo-vinene har opnået nærmest kultstatus blandt vinelskere og betragtes som en ægte smagsoplevelse af Lombardiets landlige sjæl.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.