Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Chardonnay 2025

Livio Felluga Colli Orientali del Friuli Chardonnay 2025 er et elegant bud på italiensk Chardonnay fra det nordøstlige Friuli, hvor friskhed og finesse går hånd i hånd. Vinen forener områdets kølige klima med producentens præcise stil og giver en hvidvin med ren frugt, livlig struktur og tydeligt terroirpræg. Livio Felluga er samtidig et af de mest respekterede navne i regionen, med en lang historie for at løfte Friuli som kvalitetsområde.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk klar og strågul med fine grønne reflekser, der understreger dens ungdom og friskhed. Duften byder ofte på æble, pære, citrus og lette hvide blomster, mens mere diskrete nuancer af stenfrugt og et strejf af mineralitet bidrager til kompleksiteten. I smagen er den frisk, saftig og harmonisk med god balance mellem moden frugt og levende syre. Den har ofte en blød, elegant tekstur, som gør den indbydende nu, men den kan også udvikle yderligere nuance over de næste par år, hvis den opbevares korrekt.

Vinifikation
Druerne kommer fra Colli Orientali del Friuli, et område kendt for sine bakkede vinmarker, gode temperaturudsving og jordbund med stor variation, som giver Chardonnay både friskhed og dybde. Høsten foregår normalt selektivt for at bevare druernes aromatiske renhed, og vinifikationen fokuserer på skånsom behandling, temperaturkontrolleret gæring og en stil, der fremhæver frugt og balance frem for tung fadpræg.

Mad & Servering
Serveres ideelt ved 8-10 °C og er et oplagt valg til fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, salater og cremede pastaretter. Den fungerer også rigtig godt til milde oste og retter med let smør- eller citruspræg. Decantering er som udgangspunkt ikke nødvendig.

Producent
Livio Felluga er et af Friulis mest ikoniske vinhuse og har spillet en central rolle i regionens moderne vinhistorie. Familien har gennem generationer været med til at sætte fokus på områdets potentiale for kvalitetsvine, og producenten er i dag bredt anerkendt for sin præcision, elegance og evne til at udtrykke terroiret i Friuli-Venezia Giulia. Huset har opnået stor respekt både i Italien og internationalt for sin konsekvente kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.