Livio Felluga Sharis Bianco 2025

Livio Felluga Sharis Bianco 2025 er en elegant og imødekommende hvidvin, der forener det lokale Friuli med et mere internationalt udtryk. Kombinationen af Chardonnay og Ribolla Gialla skaber en vin med både balance, friskhed og en fin, underliggende kompleksitet.

Smagsprofil
Sharis fremstår typisk lys og klar i glasset med en frisk, indbydende stil. I næsen bidrager Chardonnay med moden frugt og blødhed, mens Ribolla Gialla tilfører et mere diskret, levende præg med fokus på friskhed og struktur. På paletten opleves vinen harmonisk og velafbalanceret, med en fin tekstur og god energi. Ribolla Gialla giver vinen et løft af livlighed og spændstighed, mens Chardonnay runder helheden af og skaber en behagelig, afrundet afslutning. Vinen er bedst ung og frisk, men kan udvikle sig elegant over de næste par år.

Vinifikation
Sharis kommer fra Friuli-Venezia Giulia, et område kendt for sine kølige forhold og fremragende hvidvinsproduktion. Her bidrager terroiret til at bevare druernes naturlige friskhed og skabe vine med finesse, præcision og et tydeligt aromatisk udtryk. Vinens stil bygger på samspillet mellem Chardonnay og den lokale Ribolla Gialla, hvor især Ribolla Gialla er med til at definere teksturen og give vinen energi. Vinificeringen er tilrettelagt for at bevare renhed, balance og druernes naturlige karakter.

Mad & Servering
Sharis Bianco egner sig godt til lette retter som fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, friske salater og milde oste. Den fungerer også fint som aperitif. Server den gerne ved 8-10 °C, og der er som udgangspunkt ikke behov for dekantering.

Producent
Livio Felluga er en af de mest respekterede producenter i Friuli-Venezia Giulia og har haft stor betydning for regionens ry som et topområde for hvidvin. Huset er kendt for at kombinere lokal tradition med moderne vinfremstilling, og deres vine fremhæves ofte for kvalitet, præcision og terroirforståelse.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.