
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
5.495,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Louis Roederer Cristal Rosé 2006 er en årgangschampagne, hvor kraftfuld frugt møder den præcision og elegance, Cristal er kendt for. Den er fremstillet af Pinot Noir og Chardonnay fra udvalgte Grand Cru-marker og leveres i gaveæske – en særlig flaske til fejring eller til samlingen.
Smagsprofil
Vinen har en delikat roséfarve og en kompleks duft af hindbær og jordbær, ledsaget af kandiseret citrus, hvide blomster og mineralske nuancer. På ganen er den generøs og harmonisk med cremet tekstur, fine, vedvarende bobler og en velafstemt balance mellem frisk syre og moden frugt.
Eftersmagen er lang og raffineret med et let krydret præg og mineralsk præcision. Årgangen har et betydeligt lagringspotentiale og kan udvikle yderligere kompleksitet ved flaskelagring.
Vinifikation
Druerne kommer fra nøje udvalgte Grand Cru-marker i Champagne og dyrkes efter biodynamiske principper. Årgangens varme, solrige forhold bidrog til druernes modenhed. Vinens roséfarve opnås gennem en delikat maceration, der fremhæver frugten uden at gå på kompromis med elegancen. Der er ikke oplyst nærmere detaljer om høstmetode eller den øvrige vinifikation.
Mad & Servering
Prøv champagnen til hummer, kaviar eller raffineret fjerkræ, hvor dens friske syre og generøse frugt kan spille flot sammen med retten. Servér den let afkølet, omkring 10–12 °C, så aromaerne får plads til at udfolde sig. Dekantering er normalt ikke nødvendig for champagne; lad i stedet vinen åbne sig i glasset.
Producent
Louis Roederer blev grundlagt i 1776 og er et af Champagnes historiske huse. Cristal blev skabt i 1876 til den russiske zar Alexander II og er siden blevet en af regionens mest berømte prestigechampagner. Husets lange tradition og fokus på udvalgte marker har gjort Cristal til et markant navn blandt årgangschampagner.
| Type | Champagne |
| Producent | Louis Roederer |
| Årgang | 2006 |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay, Pinot Noir |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.