Louis Roederer, Cristal Rosé i Giftbox 2013

Louis Roederer Cristal Rosé 2013 er en sjælden prestigechampagne, som kun fremstilles i årgange, hvor druerne lever op til husets høje krav. Den leveres i gaveæske og forener Cristals elegante stil med roséchampagnens dybde – en cuvée, der gennem tiden har opnået stor anerkendelse blandt champagnekendere.

Smagsprofil
I glasset fremstår den med en sart rosafarve og fine, vedvarende bobler. Duften byder på røde bær og citrus med nuancer af brioche og diskret krydderi. Smagen er præcis og levende, med frisk syre, silkefin mousse og en lang, mineralsk afslutning. Årgang 2013 har struktur og balance til at udvikle sig videre i flasken under gode opbevaringsforhold. Den kan nydes nu, men vil også belønne tålmodighed med større kompleksitet.

Vinifikation
Cristal Rosé fremstilles kun i særligt gode år af nøje udvalgte druer fra Champagne. Louis Roederer gærer vinene i små ståltanke, mens reservevin lagres på egetræsfade, som kan bidrage med en diskret vaniljetone. De konkrete oplysninger om markernes terroir, høstmetoder og den præcise vinifikation af 2013-årgangen er ikke angivet her.

Mad & Servering
Servér den ved cirka 8–10 °C til hummer, kammuslinger, let tilberedt laks eller retter med lyst fjerkræ. Den fungerer også fint med milde, lagrede oste. Hæld den gerne op i glasset et par minutter før servering; en kort luftning kan åbne aromaerne, men de fine bobler har bedst af nænsom behandling.

Producent
Louis Roederer fik sit navn i 1833 og har rødder tilbage til 1760. Huset blev kendt for sine leverancer til det russiske marked og zarens hof. Efter den russiske revolution styrkede Camille Orly-Roederer virksomheden ved at opkøbe nye vinmarker. I dag ledes huset af Frédéric Rouzaud, mens Jean-Baptiste Lécaillon står for kælderarbejdet. Cristal er husets mest prestigefyldte cuvée og et af dets mest kendte vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.