
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
225,00 kr./stk.
270,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Luce Lucente 2024 er en tør og elegant toscansk rødvin, hvor Merlots bløde frugt møder Sangioveses karakteristiske friskhed og struktur. Vinen er skabt på Luce-ejendommen i Montalcino og viderefører det historiske samarbejde mellem Vittorio Frescobaldi og Robert Mondavi – et møde mellem toscansk tradition og international vinfaglighed.
Smagsprofil
I glasset har Lucente en intens, strålende rød farve med levende violette reflekser. Duften er klar og indbydende med noter af vilde bær og syltet frugt, der får selskab af diskrete strejf af tobak og fine krydderier.
På ganen er vinen fyldig og afrundet med silkebløde, velintegrerede tanniner. Den frugtige profil balanceres af en behagelig friskhed og en vedvarende afslutning med en elegant ristet tone. Vinen kan nydes nu, men vil også kunne udvikle større harmoni over de kommende år.
Vinifikation
Druerne dyrkes på Luce-ejendommen i Montalcino under gunstige jordbunds- og klimaforhold, som fremmer en langsom og harmonisk modning. Høsten foregår i september, sort for sort og med respekt for de enkelte druers optimale modningstidspunkt. Gæringen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, hvorefter vinen macererer med drueskallerne i omkring 20 dage for at udtrække farve, aroma og struktur. Efter den malolaktiske gæring lagres vinen i 12 måneder på barriques, delvist nye, hvilket bidrager med afrunding og diskrete ristede nuancer.
Mad & Servering
Lucente er en alsidig madvin, der passer glimrende til grillet eller stegt rødt kød, vildt, fyldige pastaretter med ragù samt modne oste. Servér den ved cirka 16-18 °C, gerne efter at have fået lidt tid til at åbne sig i glasset. En dekantering omkring en time før servering anbefales for at fremhæve vinens frugt, krydderi og bløde tekstur.
Producent
Luce della Vite er et markant toscansk vinhus med base i Montalcino. Ejendommen blev til gennem det historiske møde mellem Vittorio Frescobaldi og Robert Mondavi, som ønskede at skabe vine, der forener Toscanas særlige terroir med moderne international ekspertise. I dag forbindes Luce især med ambitiøse vine, præcis vinifikation og en stærk gastronomisk stil, hvor lokal identitet og elegance går hånd i hånd.
| Type | Rødvin |
| Producent | Luce della Vite - Frescobaldi |
| Årgang | 2024 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Merlot, Sangiovese |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Ost, Svinekød, Pasta |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.