Marco Felluga, Amani Friulano 2023

Marco Felluga's Amani Friulano DOC Collio 2023 er en hvidvin, der fremviser det bedste af den berømte Collio-region i Friuli-Venezia Giulia. Med sin fascinerende arv fra det 17. århundrede og fremstillet på en vingård med over 70 års historie, leverer denne Friulano en enestående vinoplevelse. Kendt for sin strågule nuance med grønne undertoner og en delikat blomsteraroma, vil denne vin gribe din opmærksomhed med frisk, frugtig og krydret smag samt en virkelig lang afslutning.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en klar strågul farve, der brydes af grønne nuancer, og er visuelt en indbydende oplevelse. Næsen byder på en delikat aroma af blomster med flotte hints af kamille, der tilsammen lover en fortryllende smagsoplevelse. På ganen møder du en frisk og frugtig vin, hvor nuancer af krydderi blander sig harmonisk med den karakteristiske mineralitet, som regionens terroir er berømt for. Afslutningen er lang og vedvarende, hvilket efterlader en kompleks og mindeværdig eftersmag. Denne Friulano har et godt aldringspotentiale, som vil udvide vinens smagsdybde over de kommende år.

Vinifikation
Collio's bakkede terræn, hvor vinen dyrkes, er kendt for sit jordsmonn bestående af mergel og sandsten, der giver anledning til vinens markante mineralitet. Druerne til denne vin høstes manuelt for at sikre, at kun de bedste bær bruges i produktionen. Vinificeringsprocessen indebærer en præcis temperaturkontrolleret gæring, som hjælper med at bevare de frugtige og blomstrede noter i vinen. Modningen sker delvist i rustfrit stål, hvilket bevarer vinens friskhed og integritet.

Mad & Servering
Denne Friulano er perfekt til madelskere, da den harmonerer vidunderligt med fiskebaserede retter, skaldyr og lyse italienske pastaretter. Den anbefales serveret ved en temperatur på 8-10°C for optimal smagsoplevelse. Let decantering kan fremhæve vinens aromaer yderligere, hvilket giver en mere intens duftoplevelse.

Producent
Marco Felluga er en fremtrædende vinproducent i Collio-regionen og skaber vine med stor respekt for landets traditioner og historie. Med seks generationer af vingårdsarv har Marco Felluga opnået en særlig plads i vinens verden, især med sine cru vine fra Russiz Superiore, som viser fremragende mineralitet og intensitet. Familien Felluga, ledet af Ilaria og Roberto, sætter en ære i at videreføre familiearven ved at focuserat på bæredygtighed og kvalitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.