Masseria la Volpe, 1 Uno Primitivo di Manduria 2024

Masseria la Volpe 1 Uno Primitivo di Manduria 2024 er en intens og generøs rødvin fra hjertet af Puglia, skabt på 100% Primitivo. Her får du en stil med masser af moden frugt, varme og blød struktur, som gør den både umiddelbar og karakterfuld.

Smagsprofil
Vinen står i glasset med en dyb, næsten blækagtig rubinrød farve, der allerede antyder dens koncentration. Duften er rig og indbydende med modne blommer, sorte kirsebær, brombær og figner, fulgt af noter af vanilje, lakrids, chokolade og et let krydret strejf. Smagen er fyldig, rund og fløjlsblød med saftig mørk frugt, bløde tanniner og en diskret sødmefuld krydring, der giver ekstra varme og dybde. Eftersmagen er lang og varm, og vinen kan nydes nu for sin frugtige intensitet, men har også nok struktur til at udvikle mere kompleksitet over de næste par år.

Vinifikation
Primitivo di Manduria stammer fra det solrige og varme område omkring Manduria i Puglia, hvor de varme dage og kølige nætter hjælper druerne med at opnå høj modenhed og stor aromatisk fylde. Druerne høstes typisk ved optimal modenhed for at bevare vinens koncentration og runde frugtprofil, og vinifikationen er tilrettelagt for at fremhæve den modne frugt, den bløde tekstur og de krydrede, let sødlige nuancer.

Mad & Servering
Server vinen ved 16-18 °C, gerne med en kort dekantering, hvis du vil åbne duften yderligere. Den egner sig særligt godt til grillede eller braiserede kødretter, lam, vildt, krydrede pastaretter, pizza med fyldig topping samt modne oste.

Producent
Masseria la Volpe arbejder med den klassiske syditalienske vintradition, hvor fokus er på modne druer, rig frugt og en udtryksfuld, tilgængelig stil. Producenten er tæt forbundet med Puglias vinprofil og repræsenterer den type vine, området er blevet kendt for: varme, generøse og frugtintense vine med tydelig regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.