Matteo Correggia Roero Riserva La Val dei Preti 2022

Matteo Correggia Roero Riserva La Val dei Preti 2022 er en elegant og karakterfast Nebbiolo fra Roeros sandfyldte bakker i Piemonte. Denne Riserva forener intensitet og finesse med den parfumerede charme, som Roero er berømt for – og leverer en seriøs vinoplevelse med stor drikkeglæde. Et oplagt valg til samlere såvel som til dem, der vil udforske Nebbiolo ud over Barolo og Barbaresco.

Smagsprofil
Udseende: Klar, transparent granatrød med rubinrøde nuancer i kanten. Næse: Forførende aromatisk med rosenblade, viol, kirsebær og vilde jordbær, ledsaget af appelsinskal, lakrids, tørrede urter og en subtil noter af ceder og knuste sten. Smagen: Tør og stram på den mest elegante måde – saftig rød frugt, blodappelsin og granatæble, fint vævet sammen med sandede, silkefine tanniner og en vibrerende, kalket mineralitet. Midtpaletten er raffineret og præcis, mens syren bærer vinen let og rank. Finish: Lang, ren og energisk med ekko af rosenblade, anis og et strejf af hvid peber. Aldringspotentiale: 10–15 år fra høståret; 2022 er allerede imødekommende, men vil belønne 3–5 års tålmodighed for yderligere kompleksitet.

Vinifikation
La Val dei Preti er et historisk enkeltmarkslæge i Canale, hvor Roeros lyse, marine sand- og sandstensjorde giver Nebbiolo et mere parfumeret og silkeblødt udtryk sammenlignet med naboen på den anden side af floden Tanaro. De stejle skråninger har god dræning og stor termisk amplitude, hvilket fremmer aromatisk friskhed og fine tanniner. Druerne høstes i hånden med streng sortering. Gæringen foregår traditionelt med skånsom ekstraktion og længere maceration for at bevare renhed og terroirpræg. Vinen modnes typisk 18–24 måneder i store, neutrale fade (botti) og udvalgte brugte barriques, efterfulgt af længere flaskelagring for at opnå Riserva-klassifikation og optimal harmonisering.

Mad & Servering
Perfekt til piemontesiske klassikere som tajarin med ragù, vildt- eller svamperetter, trøffelprægede retter, braiseret okse (brasato) og modne hårde oste som Castelmagno eller Parmigiano. Server ved 16–18 °C. I en ung årgang som 2022 anbefales en karaffel i 60–90 minutter for at åbne bouquet og polere tanninerne.

Producent
Matteo Correggia har siden 1980’erne været en forgangsfigur i Roero og løftede områdets ry for Nebbiolo til internationalt niveau. Efter Matteo Correggias alt for tidlige bortgang i 2001 fortsatte familien – med støtte fra bl.a. vennen Elio Altare – den kvalitetsdrevne linje med fokus på bæredygtig dyrkning, skånsomt kælderarbejde og præcision i marken. Huset i Canale er i dag blandt Roeros mest anerkendte producenter med talrige udmærkelser i italienske og internationale guider, og La Val dei Preti hører til deres signaturvine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.