Michel Rolland Val de Flores Malbec 2020

Michel Rolland Val de Flores Malbec 2020 er en enestående argentinsk rødvin, der udspringer af det anerkendte Val de Flores-projekt fra den verdensberømte vinmager Michel Rolland. Denne vin bryster sig af en intens frugtighed og sofistikeret struktur, hvilket gør den til et oplagt valg for Malbec-elskere, der søger noget ud over det sædvanlige. Fremstillet af druer dyrket i det prestigefyldte Uco Valley, forener den lokale terroir med Rollands ekspertise og innovative tilgang.

Smagsprofil
Vinen præsenterer sig i glasset med en dyb, rubinrød farve, der straks antyder dens kraft og intensitet. Duften er intens og indbydende med noter af mørke bær som brombær og blåbær, ledsaget af subtile krydderier og elegante strejf af viol og chokolade. På ganen udfolder sig fyldige lag af moden frugt, sort peber og mineralske undertoner, balanceret af silkebløde tanniner og en forfriskende syre. Eftersmagen er lang, kompleks og frugtdreven med vedholdende noter af krydderi og et diskret præg fra fadlagringen, hvilket lover et flot aldringspotentiale på op til 10 år under de rette forhold.

Vinifikation
Val de Flores kommer fra Uco Valley, et område kendt for sine højtbeliggende vinmarker, hvor kølige nætter og masser af solskinstimer giver optimale betingelser for Malbec-druen. Druerne håndhøstes for at sikre perfekt modenhed og sorteres minutiøst inden vinificeringen. Vinificeringsprocessen involverer en nænsom ekstraktion, hvor vinen får lov til at udtrykke druernes sande karakter. Efter gæringen modnes vinen i franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet og raffinement uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Denne Malbec er ideel sammen med rødt kød fra grillen, lammekoteletter eller kraftige retter med svampe og urter. Prøv den også til modne oste eller krydrede, sydamerikanske specialiteter. Server vinen ved 16-18°C, og gerne efter en times dekantering for at udnytte de komplekse aromaer fuldt ud.

Producent
Michel Rolland Collection er skabt af den franske ønolog Michel Rolland, der har sat sit markante præg på vinverdenen gennem flere årtier. Med dybe rødder i Bordeaux og international erfaring har Rolland revolutioneret moderne vinproduktion og arbejder tæt sammen med udvalgte vinmarker verden over. Val de Flores projektet i Uco Valley er et af hans hjertesager i Argentina og anerkendt for at levere nogle af områdets mest karakterfulde og elegante vine, elsket af både kritikere og vinentusiaster.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.