
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
295,00 kr./stk.
370,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Neret Vely Champagne Blanc de Blancs Les Sybarites Extra Brut er en elegant og præcis champagne, hvor friskhed, finesse og ren chardonnay-karakter får lov at stå helt tydeligt. Som Blanc de Blancs er den skabt udelukkende på grønne druer og leverer den lethed og mineralitet, mange søger i en stilren prestige-champagne med et knivskarpt udtryk.
Smagsprofil
I glasset fremstår den typisk lys strågul med fine, vedvarende bobler, der understreger vinens delikate stil. Duften byder ofte på citrus, grønne æbler, hvide blomster og kalkede, mineralske nuancer, som giver et rent og løftet førsteindtryk.
Smagen er tør, præcis og frisk med høj syre, cremet mousse og noter af citron, grapefrugt, pære og let ristet brioche. Extra Brut-stilen giver en stram og mineralsk afslutning, og vinen har god udviklingspotentiale, hvis man ønsker, at de mere komplekse autolytiske toner skal folde sig yderligere ud over tid.
Mad & Servering
Server den ved 8-10 °C som aperitif eller til retter, hvor vinens friskhed og mineralitet kan spille med: østers, kammuslinger, sashimi, let tempura, lyse fiskeretter eller fine snacks med salt og syre. Der er som regel ikke behov for dekantering; åbn gerne flasken kort før servering, så de fine bobler bevares bedst muligt.
| Type | Champagne |
| Producent | Neret Vely |
| Årgang | NV |
| Land | Frankrig |
| Region | Champagne |
| Drue | Chardonnay |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning | Skaldyr, Ost |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.