
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
666,00 kr./stk.
785,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Neumeister Sauvignon Blanc Alte Reben 2020 er en seriøs, lagringsværdig Sauvignon Blanc fra Steiermark, hvor vinens faste struktur og mineralske dybde træder tydeligt frem. Betegnelsen Alte Reben peger på gamle vinstokke, og vinen skiller sig ud med en kølig, spændstig stil snarere end umiddelbar frugtighed.
Smagsprofil
Duften er kølig og koncentreret med gule frugter, fine florale noter og strejf af urter og tørrede planter. Røg, svampe og diskrete gærlignende toner føjer kompleksitet til det mineralske udtryk.
Smagen er tæt og fast med moden frugt, flintede nuancer og en markant, kridtet og let salt mineralitet. Den fine, stramme syre og det modne tanninbid giver vinen både greb og spænding. Den beskrives som endnu uudviklet og har et betydeligt lagringspotentiale; giv den tid på flaske for at lade kompleksiteten folde sig ud.
Mad & Servering
Prøv vinen til grillet eller stegt fisk, skaldyr eller lyst kød med friske urter. Server den ved cirka 10–12 °C. Er flasken stadig ung, kan en forsigtig dekantering på omkring en time hjælpe vinen med at åbne sig; den kan også med fordel gemmes nogle år i en kølig, stabil vinkælder.
| Type | Hvidvin |
| Producent | Weingut Neumeister |
| Årgang | 2020 |
| Land | Østrig |
| Region | Steiermark |
| Drue | Sauvignon Blanc |
| Alkoholprocent | 13,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.