Ormes De Pez Saint-Estèphe - Double Magnum 3L, 2021

Ormes De Pez Saint-Estèphe Double Magnum 3L 2021 er en ikonisk rødvin fra det berømte Bordeaux-område i Frankrig. Denne vin er udformet med ekspertise fra den anerkendte Ormes De Pez og byder på en fortryllende oplevelse i storformat, perfekt til særlige lejligheder eller nydes omgivet af gode venner. Årgangen 2021 lover en vin med elegance og kompleksitet, der præger det klassiske Bordeaux-udtryk.

Smagsprofil
Denne dybt rubinrøde vin udstråler en intens og klar farve indbydende til en nydelsesfuld vinsmagning. På næsen møder man en delikat aroma af modne solbær, mørke kirsebær og underliggende nuancer af mokka samt et strejf af cedertræ. På ganen præsenterer Ormes De Pez 2021 sig med en velstruktureret og balanceret krop, hvor smagsnoter af friske røde frugter smelter sammen med subtile krydderier og et diskret mineraliseret præg. Tanninerne er silkebløde med en vedholdende og elegant finish, der følges af en dvælende eftersmag af lakrids og mokka. Denne vin har en god lagringspotentiale, forventet modenhed inden for de næste 8-12 år.

Vinifikation
Ormes De Pez ligger i hjertet af Saint-Estèphe, hvor vinmarkerne nyder godt af det unikke terroir bestående af grus- og lerjord, der bidrager til vinens kompleksitet og dybde. Druerne for 2021-årgangen blev håndplukket ved optimal modenhed og gennemgik en nøje udvalgt vinificeringsproces for at bevare druernes unikke karakter. Efter en skånsom presning sker fermenteringen på temperaturkontrolleret ståltanke, efterfulgt af en traditionel lagring på egetræsfade, som tilføjer dybde og kompleksitet til vinen.

Mad & Servering
Ormes De Pez Saint-Estèphe 2021 gør sig fremragende til en bred vifte af gastronomiske ledsagere. Ideel til servering med kraftige retter som grillet oksekød, vildt eller lam, hvor vinens rige smag komplementerer kødet på fornem vis. Serveres bedst ved en temperatur på 16-18°C og anbefales at dekanteres i mindst en time før servering for at lade dens fulde bouquet udfolde sig.

Producent
Ormes De Pez kan prale af en historik, der strækker sig tilbage til det 18. århundrede og er en vigtig del af appellationen Saint-Estèphe. Ejendommen er en del af den prestigefulde Domaines Jean-Michel Cazes, som har spillet en central rolle i at højne kvaliteten og omdømmet af Bordeaux-vine globalt. Ormes De Pez er kendt for sin dedikation til traditionen samtidig med en konstant søgen efter innovation, hvilket har resulteret i adskillige anerkendelser og priser gennem årene.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores lokale butikspartnere bruger primært GLS, Postnord og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.