Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
Parajes del Valle, Macabeo Orange, 2025
Parajes del Valle Macabeo Orange 2025 er en spansk orangevin, hvor den friske profil fra Macabeo møder mere struktur og dybde fra skindkontakt. Vin...
Årgang
2025
Drue
Macabeo
Alc.
12,00 %
Størrelse
750 ml
149,00 kr./stk.
På lager
Min. 12 stk.
Forventet levering: tir. 27 okt. - tor. 29 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 1-3 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Parajes del Valle Macabeo Orange 2025 er en spansk orangevin, hvor den friske profil fra Macabeo møder mere struktur og dybde fra skindkontakt. Vinen er et moderne bud på en stil, der bygger bro mellem hvidvinens friskhed og rødvinens tekstur.
Smagsprofil
I glasset kan vinen forventes at have en gylden til ravfarvet nuance, som er karakteristisk for orangevin. Duften vil typisk byde på modne citrusfrugter, tørrede blomster, æble og subtile krydrede eller urteagtige toner.
På ganen kan Macabeo bidrage med frisk syre og frugt, mens skindkontakten giver en mere markant tekstur og et let tanninpræg end i klassisk hvidvin. Som årgang 2025 er den beregnet til at blive nydt ung, men den kan udvikle større kompleksitet over de kommende år, hvis den opbevares køligt og mørkt.
Vinifikation
Der foreligger ingen nærmere oplysninger om vinmarkernes terroir, høstmetode eller den præcise vinifikation. Som orangevin er stilen typisk baseret på gæring med drueskallerne, hvilket forklarer den dybere farve, ekstra struktur og mere aromatiske profil sammenlignet med traditionel hvidvin.
Mad & Servering
Servér den let afkølet ved cirka 10-12 °C, så både friskhed og tekstur kommer til deres ret. Den vil passe godt til krydrede grøntsagsretter, mellemøstlige og asiatiske retter, tapas, faste oste samt lyst kød. En kort iltning i glasset er som regel tilstrækkelig; dekantering er normalt ikke nødvendig, men kan være en fordel, hvis vinen virker lukket ved åbning.
Produktinformation
| Type | Orangevin |
| Producent | Parajes del Valle |
| Årgang | 2025 |
| Land | Spanien |
| Drue | Macabeo |
| Alkoholprocent | 12,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2015 Morey-Saint-Denies 1.Cru, les Millandes, Michel Magnien
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.
Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse