Perrier Jouet Champagne Blanc de Blancs Brut

Perrier Jouët Champagne Blanc de Blancs Brut er en elegant og livlig champagne, skabt udelukkende på Chardonnay-druer fra det prestigefyldte Champagne-område. Denne cuvée fremhæver husets signaturstil med sin florale friskhed og subtile mineralitet, som gør den til et eftertragtet valg for champagneelskere. Perrier Jouët har i over et århundrede været synonym med finesse og luksus, hvilket mærkes tydeligt i denne vin.

Smagsprofil
I glasset præsenterer denne Blanc de Blancs sig med en smuk, lys gylden farve og livlige fine bobler. Duften er intens og indbydende, hvor friske hvide blomster, citrusfrugter og et strejf af grønne æbler spiller hovedrollen, ledsaget af delikate mineralnoter. På tungen åbner champagnen sig med en cremet tekstur, der balanceres af en spændstig, ren syre. Smagen byder på nuancer af citron, fersken og subtile brødnoter fra flaskelagringen. Eftersmagen er lang, frisk og mineralsk, med et let strejf af nødder og blomster, der inviterer til næste slurk. Denne champagne har et forfriskende ungdommeligt udtryk og kan nydes nu, men vil også udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Vinen er resultatet af Chardonnay-druer, som dyrkes på de kalkrige skråninger i Champagne-regionen – et terroir, der er verdenskendt for sin evne til at frembringe elegante og aromatiske champagner. Druerne høstes udelukkende i hånden for at sikre optimal kvalitet og nænsom håndtering. Efter gæringen gennemgår vinen en andengæring på flaske, hvor den får lov til at modne i flere år på bærmen – en proces, der forstærker vinens kompleksitet, cremede karakter og vedholdende mousse. Resultatet er en Blanc de Blancs med både finesse og substans.

Mad & Servering
Perrier Jouët Blanc de Blancs er særligt velegnet som aperitif, men den gør sig også fremragende til lette retter med fisk, skaldyr eller friske salater. Prøv den for eksempel til østers eller ceviche, hvor vinens sprøde syre fuldender smagsoplevelsen. Serveres bedst ved 8-10°C, og gerne efter et kort ophold i glasset for at udfolde bouqueten – decantering er ikke nødvendig.

Producent
Perrier Jouët blev grundlagt i 1811 og har siden opnået status som en af Champagnes mest anerkendte huse, kendt for deres blomsterprægede, elegante champagner. Huset har hjemme i Épernay og har gennem generationer formået at forene tradition med innovation – ikke mindst gennem signaturvinen Belle Epoque. Perrier Jouët er særligt berømt for deres ekspertise i Chardonnay og deres sans for detalje, både hvad angår vinens kvalitet og æstetikken på flasken.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.