Pico Maccario Barolo Cannubi 2020

Pico Maccario Barolo Cannubi 2020 er en elegant og klassisk Barolo fra et af Piemontes mest anerkendte områder. Her får du 100 % Nebbiolo med den finesse, struktur og lagringsdygtighed, som har gjort Barolo til en af verdens mest eftertragtede rødvine.

Smagsprofil
I glasset viser vinen sig i en dyb granatrød farve, som er helt klassisk for Nebbiolo fra Barolo. Duften er kompleks og indbydende med florale nuancer, krydrede toner og et strejf af sød tobak, der giver aromaen både dybde og elegance. Smagen er energisk, struktureret og lang i afslutningen, med den faste rygrad og finesse, man forventer af en seriøs Barolo. Vinen har tydeligt potentiale til at udvikle sig flot over tid, hvor dens aromatiske kompleksitet og silkeagtige struktur vil folde sig endnu mere ud.

Vinifikation
Vinen kommer fra Cannubi, en historisk og højt respekteret vinmark i Barolo, hvor de gode sydvendte forhold og den særlige jordbund bidrager til vine med stor finesse, dybde og lagringsevne. Høsten foretages med fokus på optimal modenhed, og vinifikationen er tilpasset Nebbiolos krævende natur for at bevare både aroma, struktur og elegance.

Mad & Servering
Pico Maccario Barolo Cannubi 2020 egner sig særligt godt til rige piemontesiske retter, braiseret eller grillet rødt kød samt lagrede oste. Server den gerne ved 16-18 °C, og giv den gerne lidt luft i karaffel før servering for at åbne de mange lag i duften og smagen.

Producent
Pico Maccario er en familieejet producent med base i Piemonte, hvor de siden 1997 har arbejdet målrettet på at skabe kvalitetsvine med stor identitet og regional forankring. Huset er i dag kendt for sin moderne tilgang, sin respekt for traditionerne og sine vine, der tydeligt afspejler det bedste fra deres terroir.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.