
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
1.055,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Prunotto Barolo Bussia 2010 er en klassisk og kraftfuld Barolo, der viser Nebbiolo-druens store elegance og dybde fra en af områdets mest anerkendte cru-marker. Vinen forener modne frugtaromaer, florale nuancer og krydderi med den strukturerede finesse, som har gjort Barolo til en af Italiens mest eftertragtede rødvine.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen intens rubinrød med rubinfarvede nuancer, der vidner om både koncentration og begyndende modenhed. Duften byder på meget modne bær og kirsebærfrugt, flot flettet sammen med florale og krydrede toner, som giver næsen et klassisk og komplekst udtryk.
Smagen er kraftfuld og velafbalanceret med bløde, fyldige tanniner, der giver vinen både dybde og et solidt strukturelt fundament. Eftersmagen er lang og vedvarende, og 2010-årgangen har fortsat fint potentiale til at udvikle endnu mere kompleksitet ved yderligere lagring.
Vinifikation
Bussia-markerne i Barolo er kendt for deres høje kvalitet og evne til at give vine med både styrke, finesse og lagringsdygtighed. Nebbiolo-druerne høstes typisk manuelt for at sikre optimal selektion, og vinifikationen er tilrettelagt for at bevare druens aromatiske præcision og områdets karakteristiske tanninstruktur.
Mad & Servering
Server Prunotto Barolo Bussia 2010 til retter med dybde og umami, som braiseret oksekød, vildt, svampe, trøffel eller modne hårde oste. Den smager bedst ved 16-18 °C, og en dekantering på 1-2 timer anbefales for at åbne vinens aromaer og blødgøre dens struktur.
Producent
Prunotto er en respekteret piemontesisk producent, der i dag er en del af Antinori-familien, som har sat et markant præg på italiensk vin i generationer. Huset er særligt kendt for at fortolke klassiske appellationer som Barolo med stor respekt for traditionen, og Prunotto har opnået anerkendelse for sine elegante og terroirdrevne vine.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.