
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
179,00 kr./stk.
Køb hos Bottle Hero og...
Taylor’s 10 Year Old Tawny er en klassisk portvin, der har udviklet sin bløde karakter og varme ravfarve gennem lagring på egetræsfade. Den byder på modne, tørrede frugtnoter og er drikkeklar nu – et oplagt valg til ost eller som afslutning på et godt måltid.
Smagsprofil
I glasset har portvinen en indbydende ravfarve. Duften leder tankerne hen på figner og tørret frugt, mens noter af mørk chokolade, flødekaramel og et strejf af egetræ træder frem i smagen. Fadlagringen giver en rund og blød stil med en varm, moden frugtkarakter.
Portvinen er drikkeklar ved frigivelsen og kan nydes nu; yderligere lagring er ikke nødvendig.
Vinifikation
Taylor’s 10 Year Old Tawny fremstilles af druer fra Douro-regionen i Portugal, herunder Touriga Nacional, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Portvinen lagres på egetræsfade, hvor kontakten med træ og ilt udvikler dens ravfarve og karakteristiske noter af tørret frugt og karamel. Oplysninger om høstmetode og den nærmere vinifikation af denne aftapning er ikke angivet.
Mad & Servering
Servér portvinen let afkølet, gerne til cremet blåskimmelost. Den passer også godt til desserter med mørk chokolade eller karamel. Den er klar til servering direkte fra flasken og kræver normalt ikke dekantering.
Producent
Taylor’s blev grundlagt i 1692 og er et af de historiske portvinshuse i Douro. Huset har gennem århundreder specialiseret sig i portvin, og dets lange tradition gør Taylor’s til et velkendt navn blandt både samlere og portvinsentusiaster.
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Rhône
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
290,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Italien, Piemonte
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
520,00 kr.
595,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Bourgogne
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
407,00 kr.

Restaurant Manager & Head Sommelier hos Kong Hans Kælder
Frankrig, Loiredalen
98/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
255,00 kr.

R Vinbar, Ejer & Bestyrer, samt underviser på Dansk Sommelier uddannelse
Danmark, Sjælland
93/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
1.500,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.