
Sommelier & tjener Restaurant formel B
2020 Domaine Belargus Rouères
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.
450,18 kr./stk.
549,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Tenuta di Carleones Il Guercio 2022 er en raffineret Toscana I.G.T. fremstillet på Sangiovese – en drue, der her viser sig med både friskhed, struktur og stor regional karakter. Vinen kombinerer Toscanas klassiske eleganse med et mere moderne og terroirdrevet udtryk og er et spændende valg for dem, der ønsker en seriøs rødvin uden for de traditionelle appellationsrammer.
Smagsprofil
I glasset fremstår vinen mørkerød med violette nuancer. Duften byder på modne kirsebær, hindbær og ribs, ledsaget af florale toner, krydderier og et diskret jordet præg. På ganen er den saftig og velafbalanceret med frisk syre, fine tanniner og en koncentreret frugtkarakter. Eftersmagen er lang, mineralsk og krydret med tydelig Sangiovese-identitet. Vinen kan nydes nu efter lidt luft, men vil samtidig udvikle større kompleksitet over de kommende år.
Vinifikation
Druerne kommer fra Tenuta di Carleones vinmarker i Toscana, hvor kombinationen af højt beliggende parceller, kalk- og stenholdige jorde samt et tempereret klima skaber gode betingelser for Sangiovese med intensitet og friskhed. Vinen fremstilles med fokus på druens og voksestedets naturlige udtryk, hvorefter den modnes, så frugt, syre og tannin kan finde balance. De præcise detaljer om høstmetode og lagring for årgang 2022 er ikke oplyst.
Mad & Servering
Servér Il Guercio ved cirka 16-18 °C. Den passer glimrende til pasta med ragù, bistecca alla fiorentina, grillet svinekød, vildt samt modne oste som pecorino. Et kort ophold i karaffel – omkring 30-60 minutter – kan med fordel åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne, især hvis den drikkes ung.
Producent
Tenuta di Carleone ligger i Radda in Chianti i hjertet af Toscana og har marker i et af områdets højest beliggende og mest karakterfulde terroirs. Producenten har opnået anerkendelse for vine, der kombinerer klassisk toskansk druesort og struktur med et rent, elegant og terroirdrevet udtryk. Il Guercio repræsenterer husets ambition om at fremhæve Sangiovese med både finesse og personlighed.
| Type | Rødvin |
| Producent | Tenuta di Carleone |
| Årgang | 2022 |
| Land | Italien |
| Region | Toscana |
| Drue | Sangiovese |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Frankrig, Loire
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
600,00 kr.
727,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
Frankrig, Bourgogne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
585,00 kr.
900,00 kr.

Sommelier på Dragsholm Slot
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.

Sommelier på Restaurant Frederikshøj
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.