Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico

Tenuta La Piccola Joke Brut Metodo Classico er en mousserende vin fra hjertet af Emilia-Romagna, Italien, hvor tradition møder livsglæde. Vinen er skabt som en hyldest til de skønne øjeblikke, der bare skal deles – og etiketten, inspireret af JOLLY-kortene, understreger det muntre og uhøjtidelige udtryk. Joke Brut er den perfekte ledsager, når der skal skåles for livets små overraskelser og hyggelige stunder.

Smagsprofil
I glasset fremstår Joke Brut med en elegant, lys gylden farve og en livlig perlage, som straks vækker begejstring. Næsen åbner med delikate aromaer af friske æbler, hvide blomster og milde strejf af citrus, der sammen vækker sanserne. På tungen opleves en sprød og ren smag, hvor lyse frugter og subtile brioche-noter balanceres af en livlig syre og mineralsk friskhed. Den fine mousse giver en blød og silkeblød tekstur, mens afslutningen er vedvarende, sprød og med et let, elegant præg af gær og nødder. Joke Brut er både tilgængelig og raffineret, med et imponerende lagringspotentiale for denne type mousserende vin – op til 3-5 år under ideelle forhold.

Vinifikation
Druerne til Joke Brut vokser i de solrige, kalkrige jorde omkring Tenuta La Piccola, hvor Emilia-Romagnas terroir bidrager med både generøs frugt og livlig syre. Høsten udføres manuelt for at sikre, at kun de mest modne og sunde drueklaser udvælges til vinen. Vinen produceres efter metodo classico – samme metode som bruges til Champagne – hvor den gennemgår en andengæring på flaske, hvilket skaber de fine, vedvarende bobler og en kompleks aromaprofil. Herefter lagres vinen på bundfaldet i flere måneder, hvilket bidrager med subtile brødnoter og en harmonisk struktur.

Mad & Servering
Joke Brut er alsidig til et væld af retter, men kommer særligt til sin ret sammen med lette forretter, skaldyr, grillede fisk og milde oste. Den er også fremragende som aperitif, hvor dens sprøde og forfriskende karakter får enhver sammenkomst til at glitre. Serveres bedst ved 6-8 °C – gerne i store, tulipanformede glas for fuldt ud at nyde duftene. Der anbefales let dekantering, hvis vinen nydes ung, for at åbne dens aromatiske udtryk.

Producent
Tenuta La Piccola er en familieejet vingård med rødder dybt plantet i Emilia-Romagnas naturrige landskab. Vingården har på kort tid markeret sig som en passioneret fortaler for områdets vintraditioner, hvor innovation og respekt for terroiret går hånd i hånd. Med en dedikeret tilgang til økologi og håndværk har Tenuta La Piccola hurtigt opnået anerkendelse blandt vinelskere og har vundet priser for sine elegante og karakterfulde mousserende vine.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.