Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 2022

Tenuta Nozzole Chianti Classico Riserva La Forra 2022 er en klassisk og samtidig raffineret tolkning af Sangiovese fra hjertet af Toscana. Vinen kombinerer moden frugt, elegant fadpræg og et flot lagringspotentiale, og den 93-points vurdering fra James Suckling understreger dens kvalitet. Som Chianti Classico Riserva er den et fint eksempel på områdets lange vintradition og Tenuta di Nozzoles solide håndværk.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en dyb rubinrød farve, der allerede signalerer koncentration og modenhed. Duften byder på modne røde og mørke bær, frugtkonfekt samt fine træagtige noter, som giver vinen et klassisk og velafbalanceret udtryk. Smagen er fyldig og harmonisk med den elegante syre og struktur, som Sangiovese er kendt for. De 14–16 måneders lagring på både slavonsk og fransk eg tilfører kompleksitet, krydderi og en blød, poleret tanninstruktur. Vinen har et godt udviklingspotentiale og kan med fordel gemmes nogle år for at vinde endnu mere dybde og afrunding.

Vinifikation
Vinen kommer fra marker i Chianti Classico-området i Toscana, beliggende omkring 350 meter over havets overflade, hvor køligere nætter og gode modningsforhold hjælper Sangiovese med at bevare sin friskhed og aromatiske præcision. Druerne høstes med fokus på at bevare kvaliteten, og vinen gennemgår ca. 15 dages skindmaceration, efterfulgt af alkoholisk gæring i temperaturkontrollerede rustfri ståltanke ved 28°C og malolaktisk gæring ved 22–23°C. Herefter lagres den i 14–16 måneder, halvdelen i slavonske egetræsfade og halvdelen i franske egetræsfade, samt mindst 6 måneder på flaske.

Mad & Servering
Server vinen til klassiske retter med struktur og dybde, som bistecca, braiseret oksekød, vildt, lam eller pastaretter med ragù. Den fungerer også glimrende til faste oste og toscanske køkkenklassikere. Server ved 16–18°C, og giv den gerne 30–60 minutters luft på karaffel, hvis den nydes ung, så aromaerne kan folde sig helt ud.

Producent
Tenuta di Nozzole er en del af Folonari-familien, som i generationer har været en markant aktør i italiensk vinproduktion. Ejendommen ligger i Toscana og er særligt kendt for sin stærke forankring i Chianti Classico og for at skabe vine, der forener tradition, terroir og moderne præcision. La Forra er et af husets mere anerkendte udtryk og viser tydeligt, hvorfor Tenuta di Nozzole har opnået et solidt ry blandt vinelskere.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.