Sommelier på Dragsholm Slot
2020 Bruno Colin Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées Magnum
Frankrig, Bourgogne
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
2.170,00 kr.
Tessa Maria Sprenger Müller-Thurgau Haidegrün 2024
Tessa Maria Sprengers Müller-Thurgau Haidegrün 2024 er en frisk og karakterfuld fortolkning af druen, lavet på vingårdens ældste vinstokke, plantet...
Årgang
2024
Drue
Müller-Thurgau
Alc.
10,00 %
Størrelse
750 ml
241,00 kr./stk.
296,00 kr./stk.
Spar 19%
På lager
Min. 2 stk.
Forventet levering: ons. 14 okt. - fre. 16 okt.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
- Støt de bedste vinbutikker
- Få gratis og forsikret fragt
- Få leveret på 2-4 hverdage
- Betal sikkert
- Få de bedste anbefalinger fra uafhængige sommelierer
Beskrivelse
Tessa Maria Sprengers Müller-Thurgau Haidegrün 2024 er en frisk og karakterfuld fortolkning af druen, lavet på vingårdens ældste vinstokke, plantet i 1955. Fra den kalkholdige Dreispitz-mark i Rauenberg syd for Heidelberg forener den grønne frugt og livlige syre med et tydeligt præg af Kraichgaus terroir.
Smagsprofil
Duften er frisk og levende med grønt æble, umoden fersken og citrus, ledsaget af florale strejf af græs, eng og fine urter. Krydderi, muskat og nøddeagtige nuancer giver ekstra dybde.
Vinifikation
Druerne kommer fra Dreispitz-marken, hvor kalkholdig lerjord og en nordvestvendt beliggenhed præger vinen. De blev høstet sidst i august, let knust og macereret på skallerne i omkring 16 timer. Efter presning i en traditionel kurvepresse fik mosten lov at oxidere, inden den blev gæret og lagret på brugte tonneaux-fade fra Tonnelerie Damy frem til juli 2025. Navnet Haidegrün henviser både til det nærliggende hedelandskab og til vinens friske, grønne udtryk.
Mad & Servering
Den sprøde syre og lette til middelfyldige stil passer godt til friske salater, fisk, skaldyr og milde oste. Servér vinen godt afkølet ved cirka 8–10 °C. Den behøver som udgangspunkt ikke dekantering; åbn flasken kort før servering, så de fine aromaer kan udfolde sig.
Produktinformation
| Type | Hvidvin |
| Producent | Tessa Maria Sprenger |
| Årgang | 2024 |
| Land | Tyskland |
| Region | Baden |
| Drue | Müller-Thurgau |
| Alkoholprocent | 10,00 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Information om levering
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.
Brug for hjælp? Skriv til os!
Betroet af Europas bedste sommelierer
Sommelieranbefalinger
Se produkt
Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
2024 Riesling Roche Calcaire, Zind-Humbrecht
Frankrig, Alsace
93/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
304,00 kr.
380,00 kr.
Sommelier på Restaurant Frederikshøj
2017 Cramant Terres des Buissons Blanc de Blancs Gr. Cru Bonnaire
Frankrig, Champagne
96/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
760,00 kr.
950,00 kr.
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Château Mont-Redon, Châteauneuf-du-Pape, 2021
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.
Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Domaine Hauvette Cinsault Alpilles Igp, 2024
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.
Læs anmeldelse