
Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Nuits Saint Georges Les Rues De Chaux Domaine Chicotot, 1996
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.
126,00 kr./stk.
150,00 kr./stk.
Gør som tusindvis af vinelskere - Køb hos Bottle Hero og...
Thymiopoulos Vineyards Rosé de Xinomavro 2024 er en karakterfuld rosé fra Makedonien, lavet på den græske druesort Xinomavro. Spontangæring og mindst fire måneders fadlagring giver vinen mere dybde og struktur end den klassiske, lette roséstil.
Smagsprofil
Vinen har en intens lakserosa farve. Duften byder på rød fersken, skovjordbær og moden tomat med nuancer af tørrede bjergurter og sød kamillete.
I munden er den kompleks og elegant med bløde tanniner og en fyldig, sødmefuld fornemmelse fra fadlagringen, der leder tankerne mod saltkaramel. Den mediterrane karakter står tydeligt frem. Der er ikke oplyst specifikke anbefalinger om lagring eller vinens udviklingspotentiale.
Vinifikation
Roséen spontangærer og modner i mindst fire måneder på egetræsfade. Den tappes ufiltreret og uklaret. Oplysninger om vinmarkernes terroir og høstmetoder er ikke tilgængelige.
Mad & Servering
Prøv vinen til krydrede grøntsagsretter, grillede auberginer, tomatbaserede retter eller lyst kød med middelhavsurter. Server den let afkølet, omkring 10–12 °C. Lad den gerne få lidt luft i glasset; de tilgængelige oplysninger angiver ikke behov for dekantering.
| Type | Rosévin |
| Producent | Thymiopoulos Vineyards |
| Årgang | 2024 |
| Land | Grækenland |
| Region | Makedonien |
| Drue | Xinomavro |
| Alkoholprocent | 12,50 % |
| Størrelse | 750 ml |
| Madsammensætning |
Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.
Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.
Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.

Medejer & restaurantchef Restaurant Domestic
Frankrig, Bourgogne
95/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
795,00 kr.

Konsulterende sommelier & tidl. medejer af Alimentum
Frankrig, Rhône
97/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
549,00 kr.

Restaurantchef & overtjener/sommelier på Restaurant Nomelle
Frankrig, Provence
96/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
365,00 kr.

Manager / Head Sommelier Restaurant Bobe
95/100
Overordnet vurdering
4/5
Value for money
745,00 kr.
885,00 kr.

Sommelier & tjener Restaurant formel B
Italien, Piemonte
98/100
Overordnet vurdering
5/5
Value for money
491,18 kr.
599,00 kr.

Sommelier & Restaurantmanager Schlosshotel Fleesensee
Tyskland, Nahe
95/100
Overordnet vurdering
3/5
Value for money
300,00 kr.
Læs anmeldelse
MitID Alderskontrol
Ny dansk lovgivning kræver MitID aldersverificering ved onlinekøb af alkohol og tobak.
Ved at bekræfte med MitID accepterer du vores handelsbetingelser.
Noget gik galt
Vilkår og betingelser
Accepter vores handelsbetingelser.