Tramin Lagrein Rosè 2025

Tramin Lagrein Rosé 2025 er en elegant og frisk rosévin fra Alto Adige, fremstillet på den lokale Lagrein-drue. Den kombinerer en lys, rubinrosa farve med aromatisk præcision, livlig syre og en diskret krydret afslutning – et karakterfuldt udtryk for det alpine vinområde. Vinen kommer fra Cantina Tramin, et historisk kooperativ grundlagt i 1898.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen lys pink med fine rubinrøde nuancer. Duften er elegant og indbydende med noter af vilde jordbær og ribs, suppleret af et let floralt strejf af viol. På ganen er den livlig, frisk og klar med en fin balance mellem frugt og syre. Afslutningen er velsmagende og vedholdende med et diskret krydret præg. Den er skabt til at blive nydt ung, hvor dens friskhed og aromatiske renhed er mest fremtrædende.

Vinifikation
Druerne dyrkes omkring Termeno i 250-400 meters højde, hvor kalk- og lerholdige jorde med grus og sand bidrager til vinens lineære og præcise stil. Det alpine mikroklima med varme dage og kølige nætter giver optimale betingelser for at bevare aroma og syre. Efter manuel høst afstilkes druerne og macererer kortvarigt på skallerne natten over. Gæringen foregår temperaturkontrolleret i rustfri ståltanke, uden malolaktisk gæring, og vinen lagres efterfølgende i ståltank for at bevare sin friske og direkte karakter.

Mad & Servering
Servér Tramin Lagrein Rosé ved 8-10 °C. Den passer glimrende til lette antipasti, salater, grillede grøntsager, fisk, skaldyr og lyst kød. Den friske syre og diskrete krydderi gør den også velegnet til milde pastaretter og charcuteri. Vinen behøver normalt ikke dekantering; servér den direkte fra køleskab eller vinkøler i et hvidvinsglas.

Producent
Cantina Tramin blev grundlagt i 1898 i Termeno og samler i dag 160 vinavlerfamilier. Kooperativet er en markant producent i Alto Adige og arbejder målrettet med regionens hjemmehørende druesorter under ledelse af vinmager Willi Stürz. De 270 hektar vinmarker dyrkes med et stærkt fokus på miljø og præcision, hvilket blandt andet har ført til en reduktion på 90 % i brugen af herbicider. Resultatet er vine, der forener alpine traditioner, tydelig terroirkarakter og en elegant, moderne stil.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.