Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022

Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022 er en enkeltmarksvin fra en af Piemontes mest respekterede producenter. Med sin dybe rubinlilla farve og imponerende aromatiske kompleksitet adskiller denne vin sig som et ægte flagskib inden for Barbera-druen. La Crena-marken har historisk været berømt for at levere vine med både intensitet og finesse.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen med en indbydende, mørk rubinlilla farve, som straks afslører sin unge vitalitet. Duften byder på fyldige noter af modne røde hindbær og saftige kirsebær, elegant suppleret af fine strejf af vanilje, let ristet brød og et delikat krydderi. Smagsmæssigt opleves en silkeblød struktur med frisk, velafbalanceret syre, hvor den harmoniske eg integreres perfekt og tilfører vinen ekstra dybde og kompleksitet. Eftersmagen er lang og vedholdende, med frugtige undertoner fulgt op af et subtilt touch af krydderi og ristede nuancer. Barbera D'Asti La Crena 2022 har et flot aldringspotentiale, hvor de elegante tanniner og den livlige syre vil udvikle sig yderligere med tid i flasken – men den er samtidig yderst tilgængelig og charmerende allerede nu.

Vinifikation
La Crena-marken ligger i hjertet af Asti i Piemonte, hvor jorden består af kalkholdig lerjord, der bidrager til vinens mineralske karakter og balancerede struktur. Druerne håndplukkes omhyggeligt for at sikre den optimale modenhed og kvalitet, som kendetegner denne ikoniske Barbera. Efter høsten gennemgår druerne fermentering under kontrollerede temperaturer på ståltanke, hvorefter vinen lagres på store egetræsfade. Denne metode bevarer friskheden og frugten, samtidig med at den giver plads til udvikling af komplekse krydderi- og fadnoter uden at overdøve druens naturlige karakter.

Mad & Servering
Vietti Barbera D'Asti La Crena 2022 er en alsidig ledsager til mad og egner sig især til italienske klassikere som braiseret oksekød, pasta med vildtragù, grillet lam eller modne oste. Servér den ved 16-18°C og giv den gerne lidt iltning eller en kort dekantering for at fremhæve de komplekse aromaer og smagsnuancer.

Producent
Vietti er et familieejet vinhus med rødder tilbage til slutningen af 1800-tallet og er anerkendt som en af pionererne inden for Barbera og hele Piemontes vintradition. Vietti har været banebrydende med enkeltmarksvine og har opnået et internationalt ry for kvalitet og innovation. La Crena-marken betegnes som en af husets vigtigste signaturvine og cementerer Viettis position som en af regionens mest betydningsfulde producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.