Vinarija Križ Grk Bio 2024 white

Grk Bio 2024 fra Vinarija Križ er en spændende, økologisk vin fra Kroatien, skabt på den sjældne lokale drue Grk. Her får du en karakterfuld orangevin med tydeligt regionalt særpræg og et udtryk, der gør den interessant for dig, der gerne vil gå på opdagelse i mindre kendte, men meget kvalitetsbevidste vine.

Smagsprofil
Vinen fremstår typisk med en gylden til ravfarvet nuance, som afspejler den skindkontakt, der ofte kendetegner orangevin. Duften kan forventes at være kompleks og aromatisk med toner af tørret citrus, stenfrugt, urter, blomster og et let krydret præg. I smagen vil den sandsynligvis opleves tør, struktureret og levende med god friskhed samt en mere tekstureret mundfornemmelse end klassisk hvidvin. Grk-druen bidrager ofte med en fin balance mellem frugt, mineralitet og bitterhed, og vinen bør kunne udvikle sig positivt over nogle år, hvis den opbevares korrekt.

Mad & Servering
Server den gerne ved 10-12 °C til retter med struktur og smag, eksempelvis grillet fisk, skaldyr, lyst fjerkræ, middelhavsinspirerede grøntsagsretter eller modne oste. Hvis vinen virker lukket ved åbning, kan en kort iltning være en fordel, men decantering er normalt ikke nødvendig i længere tid.

Producent
Vinarija Križ er en kroatisk producent med fokus på lokale druesorter og vin med tydeligt ophav. Med Grk Bio viser huset, hvordan tradition og moderne, økologisk vinbrug kan forenes i en stil, der fremhæver regionens karakter og det særlige potentiale i Grk-druen.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.