Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Ried Klostersatz 2024 white

Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Klostersatz 2022 er en bemærkelsesværdig hvidvin fra den anerkendte Wachau-region i Østrig, kendetegnet ved sin elegante og fint afbalancerede mineralitet. Denne vin er skabt af det dynamiske par, Pichler-Krutzler, som fortsætter med at fremhæve det unikke terroir fra den historiske Ried Loibner Klostersatz. Med rødder i historie og tradition, blev denne vingård oprindeligt drevet af munke og bevarer sine autentiske metoder til at producere udsøgt Grüner Veltliner.

Smagsprofil
Grüner Veltliner Klostersatz 2022 præsenterer en strålende lysegul farve med subtile grønne nuancer. På næsen opleves en buket af frisk skåret hø, tørrede krydderurter og en antydning af muskatblomst, der ledsages af noter af hvid peber og nellikke. I smagen afsløres en forfinet sammensmeltning af krydrede citrusnuancer, der harmonerer smukt med vinens karakteristiske mineralitet, inspireret af Wachaus grus- og sandrige jorde. Efter lidt tid i glasset åbner vinens aroma sig med indbydende noter af gult stenfrugt og modne Jona Gold æbler, mens syren og vinens 12,5% alkohol behageligt svøber smagsløgene i et glat og velafbalanceret tæppe. Afslutningen er saftig og krydret med vinens typiske 'pfefferl', der dukker op og giver en mindeværdig finish. Denne vin lover et aldringspotentiale, der vil berige dens aromatiske kompleksitet over tid.

Vinifikation
Den eminent beliggende Ried Loibner Klostersatz nyder godt af sin placering nær Donauknæet ved Dürnstein, der giver vinplanterne optimale betingelser for at suge næring fra de mineralrige jordbundsforhold. Druerne høstes manuelt for at sikre maksimal kvalitet og omhyggelig pleje. I vinifikationsprocessen anvendes traditionelle metoder, hvor druerne preses forsigtigt for at bevare deres naturlige smag og aroma. Efter gæringen modnes vinen i temperaturkontrollerede ståltanke, hvilket fremmer udviklingen af vinens karakteristiske frugt og friskhed.

Mad & Servering
Weingut Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Klostersatz 2022 egner sig glimrende til et bredt udvalg af retter. Pair denne hvidvin med grillede skaldyr, kylling med urter eller frisk geitost for at fremhæve dens subtile smagsnoter. For at nyde vinen til fulde, anbefales det at servere ved en temperatur på omkring 10-12°C, og en let dekantering vil tillade vinens komplekse aromaer at udfolde sig yderligere.

Producent
Weingut Pichler-Krutzler er beliggende i Wachau-regionen, kendt for at levere nogle af verdens mest eftertragtede Grüner Veltliner-vine. Grundlagt af Elisabeth Pichler og Erich Krutzler, som tilsammen bringer en dyb forståelse og respekt for traditionel vinproduktion, er vingården blevet synonym med kvalitet og innovation i regionen. Deres arbejde har ikke blot elevateret vingårdens status, men har også vundet hjerter globalt og cementeret deres position som en af Wachaus førende producenter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.