2015 Quinta da Falorca Noblesse Oblige

2015 Quinta da Falorca Noblesse Oblige er en elegant og ambitiøs rødvin fra Dão, skabt til dig der søger dybde, finesse og tydeligt terroir. Vinen repræsenterer en moderne fortolkning af en klassisk portugisisk region, hvor struktur og friskhed går hånd i hånd.

Smagsprofil
Vinen fremstår med en dyb rubinrød farve, der vidner om koncentration og modenhed. I næsen møder man modne mørke bær, tørrede blomster, krydrede nuancer og et strejf af mineralitet, som ofte kendetegner de bedste vine fra Dão. I munden er den koncentreret og velafbalanceret med faste, men modne tanniner, frisk syre og lag på lag af mørk frugt, krydderier og lette fadnoter. Årgangen 2015 giver gode lagringsmuligheder, og vinen vil kunne udvikle yderligere kompleksitet over de kommende år.

Vinifikation
Quinta da Falorca ligger i Dão, et område kendt for sit kølige klima, granitholdige jordbund og vine med naturlig elegance og flot syrestruktur. Druerne håndhøstes typisk fra udvalgte parceller for at sikre optimal modenhed og kvalitet, hvorefter vinificeringen sker med fokus på at bevare områdets karakter og vinens finesse. Produktionen kombinerer tradition og præcision, så frugt, struktur og terroir kommer tydeligt til udtryk.

Mad & Servering
Serveres ved 16-18 °C og kan med fordel dekanteres 1-2 timer før servering, især hvis du ønsker at åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne. Den passer særligt godt til retter med lam, oksekød, vildt, svamperetter og modne, faste oste.

Producent
Quinta da Falorca er en anerkendt producent i Dão og har gennem årene markeret sig som en fortaler for områdets klassiske stil med fokus på kvalitet, balance og lagringsdygtige vine. Ejendommen er kendt for at fremhæve regionens granitprægede terroir og levere vine med både personlighed og regional identitet.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.