2022 Alejandro Fernandez Condado De Haza Crianza

Condado de Haza Crianza 2022 er et klassisk udtryk for Tempranillo fra Ribera del Duero-området i Castilla y León, skabt af Alejandro Fernández og hans ikoniske Pesquera-hus. Her får du en rødvin med både moden frugt, struktur og den elegante balance, som har gjort området berømt i hele Spanien.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen dyb rubinrød med en tæt kerne, der vidner om dens koncentration og ungdom. Duften er præget af mørke bær, kirsebær, blomme og fine krydrede noter fra fadet, suppleret af strejf af vanilje, lakrids og let toast. Smagen er fyldig og saftig med modne tanniner, frisk syre og en god rygrad, der holder frugten flot på plads. Eftersmagen er vedvarende med noter af brombær, krydderier og et diskret præg af egetræ, og vinen har potentiale til at udvikle sig yderligere over de næste år.

Vinifikation
Vinen kommer fra Castilla y León, hvor de varme dage og kølige nætter giver optimale betingelser for Tempranillo-druen og skaber den klassiske balance mellem moden frugt og friskhed. Druerne høstes typisk med fokus på optimal modenhed, hvorefter vinifikationen foregår med henblik på at bevare frugtens renhed og samtidig give vinen den struktur og kompleksitet, som crianza-lagring kræver.

Mad & Servering
Server vinen til retter med lam, oksekød, grillede pølser, vildt eller tapas med chorizo og manchego. Den gør sig bedst ved 16-18 °C, og en kort dekantering på 30-45 minutter kan åbne vinens aromaer og blødgøre tanninerne.

Producent
Alejandro Fernández er en af de store pionerer i moderne spansk vin, og Pesquera-navnet har i årtier haft stor betydning for Ribera del Duero’s internationale ry. Med Condado de Haza har producenten skabt en mere tilgængelig, men stadig seriøs fortolkning af områdets stil, og huset er kendt for sin konsekvente kvalitet og evne til at fremhæve Tempranillo-druens karakter.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.