2024 Catena Zapata Malbec Appellations Vista Flores

2024 Catena Zapata Malbec Appellations Vista Flores er en argentinsk rødvin fra Mendozas højtliggende vinområder, hvor Malbec-druen viser både intensitet og friskhed. Vinen fremhæver karakteren fra Vista Flores og kommer fra Catena Zapata, en af Argentinas mest anerkendte producenter med en central rolle i landets moderne vinrevolution.

Smagsprofil
I glasset forventes en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Duften byder typisk på modne mørke bær, blomme og sorte kirsebær, suppleret af florale toner og diskrete krydderier. På ganen er vinen fyldig og frugtig med koncentreret Malbec-karakter, frisk syre og velintegrerede tanniner. Den kan nydes i sin ungdom for sin livlige frugt, men vil også kunne udvikle større kompleksitet ved kort til mellemvarig lagring.

Vinifikation
Druerne stammer fra Vista Flores i Uco-dalen, et højtliggende område med kølige nætter, solrige dage og veldrænende jordbund – forhold, der bidrager til intens frugt og god friskhed i vinene. De præcise oplysninger om høstmetode og vinifikation for denne årgang er ikke oplyst.

Mad & Servering
Server vinen ved cirka 16-18 °C til grillede eller braiserede retter, argentinsk oksekød, lammekød, krydrede pølser, svamperetter eller faste oste. Den kan med fordel iltes i karaffel i 30-60 minutter, især hvis den drikkes ung, så frugten og de krydrede nuancer får mulighed for at åbne sig.

Producent
Catena Zapata blev grundlagt i 1902 og har gennem generationer været med til at sætte argentinsk vin på det internationale vinkort. Familien Catena har især markeret sig med fokus på højtliggende vinmarker i Mendoza og en terroirbaseret tilgang til Malbec. Producenten regnes i dag blandt Argentinas mest betydningsfulde vinhuse og er kendt for at kombinere tradition med moderne vinforskning.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.