Bel Colle Barolo Monvigliero 2022

Bel Colle Barolo Monvigliero 2022 er en elegant og terroirdrevet Barolo, der viser Nebbiolos fineste side med fokus på finesse, dybde og renhed. Monvigliero-marken i Verduno regnes blandt områdets mest spændende cru’er, og vinen kombinerer klassisk Barolo-karakter med en mere raffineret og floral stil.

Smagsprofil
I glasset fremstår vinen typisk klar rubinrød med granatrøde reflekser, som med tiden vil udvikle en mere teglstensfarvet kant. Duften er ofte kompleks og levende med noter af roser, viol, røde kirsebær, tørret appelsinskal, lakrids og fine krydrede nuancer.\n\nSmagen er struktureret og præcis med faste, men velintegrerede tanniner, frisk syre og en lang, mineralsk afslutning. Der er en smuk balance mellem frugt, blomster og krydderi, og som mange gode Barolo’er har den et klart lagringspotentiale, hvor den kan udvikle større dybde og kompleksitet over tid.

Vinifikation
Vinen kommer fra Monvigliero-marken i Verduno i det nordlige Barolo-område, hvor kalkholdig mergel og et køligt mikroklima er med til at give Nebbiolo sin karakteristiske friskhed, finesse og aromatiske præcision. Druerne høstes typisk ved optimal modenhed og vinificeres med fokus på at bevare markens elegante udtryk, ofte med traditionel gæring og efterfølgende lagring på træ for at understøtte struktur uden at overdøve frugten.

Mad & Servering
Bel Colle Barolo Monvigliero 2022 passer særligt godt til retter med dybde og umami som braiseret oksekød, vildt, svamperisotto, trøffelpasta og modne hårde oste. Server den ved 16-18 °C, og gerne på karaffel i 1-2 timer, hvis den drikkes ung, så aromaerne får lov at folde sig helt ud.

Producent
Bel Colle er en anerkendt producent fra Piemonte, der er kendt for vine med tydelig regional identitet og en stil, der balancerer tradition og moderne præcision. Huset har opbygget et solidt ry for at arbejde seriøst med områdets klassiske druer, især Nebbiolo, og leverer ofte vine, der fremhæver både finesse, renhed og lagringsdygtighed.

Vi leverer inden for 1 - 5 hverdage. Du kan vælge om det skal være til pakkeshop eller hjemmelevering.

Gratis levering til både pakkeshop og din hoveddør ved køb over 0 kr.

Vores butikspartnere bruger primært GLS, Postnord, UPS og DHL til leveringer. Vi dækker leveringer til hele Danmark.